Dag  2    woe. 24 aug.

Villandry

Het laatst gebouwd kasteel in de Loirestreek in Renaissancestijl, niet zover van Tours.

Villandry is vooral bekend voor zijn tuin en dan speciaal de moestuin bestaande uit negen vierkanten in verschillende patronen beplant. Jaarlijks wordt hier op grote schaal aangeplant: de lenteaanplant die staat tot juni en dan vervangen wordt door de zomeraanplant die staat tot november. Ons vielen de verschillende vorm en kleurpatronen op. Hier en daar staat ook een kleine fruitboom.

We wandelden ook in de doolhof in haagbeuk: plezant. We zoeken de lommerte op want het wordt 35°.

In de schaduw van de dreef wandel je omhoog, naast de waterpartijen naar het bosgedeelte boven het kasteel. Je hebt mooie uitkijkpunten.

FOTO’S

Villandry

Zicht in de moestuin

Tuin en kasteel

Strakke lijnen

Idem

Idem

Kasteel

Tuin en kasteel

Kasteel vanaf de weg

23-09-2016, 22:48 geschreven door Daan

Vandaar rijden we naar de abdij van Fontevraud, gesticht in 1101. Aan het hoofd stond steeds een abdis. In de loop der tijd werden priorijen voor monikken opgericht en groeide er een kleine stad rond. In de kapel zie je 4 graftombes:  Hendrik, die ook koning van Engeland werd. Eleonara van Aquitaine, zijn echtgenote. Verder Richard Leeuwenhart die zijn vader opvolgde. En tenslotte Isabella van Angoulême., de echtgenote van hun jongste zoon, Jan zonder Land.

Bij de rondgang komt als laatst het speciaal ogende keukengebouw aan bod in Byzantijns aandoende stijl gebouwd. De achthoekige vorm valt op en de vele schoorstenen in het schubbige dak.

Met de Franse revolutie worden de kloosterlingen verjaagd. Vanaf de Napoleontische tijd wordt het een beruchte gevangenis tot 1963. Dan begint de restauratie.

FOTO’S

Fontevraud

Idem

Idem

Graven

Zaal

Binnentuin

Kapel

Keukengebouw

Idem

23-09-2016, 22:43 geschreven door Daan

Net als in 2003 bezoeken we te Rivarennes het Musée de la Poire Tapée.

De enige merkbare verandering is dat de peren nu in een elektrische oven gedroogd worden en niet meer in de tijdrovende, grote, antieke oven.

FOTO’S

Musée de la Poire Tapée

Idem

Ontvangst

La poire Tapée de Rivarennes

Zaakvoerder

De oude oven ligt er verlaten bij. Veel gemakkelijker is het drogen in elektrische ovens.

Winkeltje

23-09-2016, 22:38 geschreven door Daan

M7  onderstam

Toen ik in Zoersel, meer dan 50 jaar geleden kwam, kocht ik mijn halfstam appelbomen bij Mampay in Viersel. Hij kweekte zijn bomen op M7,  “De beste onderstam voor appelbomen in de Kempische zandgrond” zei hij.

Met mijn ladder van 7,5m  geraak ik niet in de top van de meeste bomen.

Ik krijg de plantactie van de NBS aan en wat lees ik daar:

2-4m voor struikvorm op M9, M7 (zandgrond), M26, MM106

2-6m voor halfstam of struik op MM106.

Tussen haakjes: ik ben blij dat de NBS de vergeten M7 onderstam terug opvist, maar men weet blijkbaar nog niet dat de M7 nog een stuk forser groeit dan de MM106, die bij mij ook een stuk hoger torent dan de vermelde 6m.

22-09-2016, 20:08 geschreven door Daan

‘Iedere volkstuinder weet hoe moeilijk productie is zonder chemicaliën’

(De Standaard  22 sept. P 32  Louise o. Fresco)

Moeilijk voor een volkstuinder vind ik een dooddoener.

Ik tuinier al 54 jaar op een natuurlijke manier en zonder met wat men onder ‘chemicaliën‘ verstaat en dat was al die tijd niet moeilijk.

Een van de eersten die kwam kijken was een directeur-landbouwingenieur die dacht dat natuurlijk telen niet meer mogelijk was en zijn idee daarover wijzigde door wat hij zag.

Je mag dan al prof. dr. ir. Landbouw en voedserldeskundige zijn en voorzitter van de Raad van Bestuur van de Universiteit Wageningen, doch nog geen tijd gehad hebben om naar een natuurlijke tuin te kijken.

22-09-2016, 15:13 geschreven door Daan

Donderdag  25 augustus

Vanmorgen  staat Chateau de Talcy op het programma.

Talcy ligt niet zo ver van Blois, middenin een landbouwgebied met uitgestrekte graanvelden. Het kasteel van Talcy beheerde meerdere boerderijen en vele gronden.

Heden is het domein een historisch monument in eigendom van de Franse staat.

Op weg naar Talcy rijden we aan de kant van het Loiredal. In de kalksteenwand zijn leefruimten en bergplaatsen uitgehakt. Ik zag ook ergens grotten aangekondigd.

We worden ontvangen door de hoofdtuinier, ambtenaar van de Franse staat die nog 2 andere domeinen onder zijn beheer heeft. Op een onderhoudende manier leidt hij ons rond.

We staan op de binnenkoer. De mooie vormgeving van alles valt op. Hij wijst op de vroegere woning van de tuinier en neemt ons mee naar het gebouw met de monumentale, houten pers voor de wijnbereiding. We zijn onder de indruk.

Aan de andere kant staat de imponerende duiventoren met 900 nestplaatsen. Als je weet dat duiven per paar leven kom je wellicht aan 2000 duiven en meer. Enkel de bezittende klasse mocht duiven houden. Deze gingen wel fourageren op de velden van de boeren die met de schade zaten en toch hun tienden aan de kasteelheer moesten leveren. Ik moest denken aan de vele houtduiven nu waartegen meerdere moestuingewassen moeten afgeschermd worden en die al vroeg van de nog onrijpe bessen beginnen te snoepen. Bij mij zijn ze bv een pest voor de zwarte bessen die niet beschermd buiten de fruitkooi staan, maar ook in de kooi dringen ze soms binnen en veroorzaken grote gaten. Ze snoepten ook alle rijpe vlierbessen weg op de hoek van het huis. Ze leren bij want ook de onrijpe, pitloze druivenbessen Lakemont die ernaast staan werden gesavoureerd! De eerste maal dat dit gebeurt.

Een pad afgezoomd door een mooie bloemenborder voert naar de fruittuin. Men kweekt leifruit in horizontale en schuine palmetten.

De zetting laat echter te wensen over. Zonde van al de tijd die dit vergt. Ik zou het houden bij de haagvorm, gepropageerd door door de rasboomkweker Willy Mahieu van Jabbeke die zijn systeem propageerde in het boek ‘Appels en Peren voor de Liefhebber’, werk dat al een hele tijd uitgeput is.

De gids wijst nog op een lege put, een ‘vivier’. Hierin bewaarde men tijdelijk de vis voor de keuken die in andere vijvers gevangen was.

Het domein wordt afgesloten door een randbos.

Dit bezoek was voor mij een bezonder fijne belevenis.

FOTO’S

1. Bergplaatsen en leefruimten in de kalkrotswand van de Loirevallei.

2. Idem

3. Idem

4. Aankomst

5. Op de 1^de binnenkoer.Jean-Pierre geeft nog wat toelichting

6. Op de 2^de binnenkoer

7. Idem

8. De groep. Rechts de duiventoren

9. De wijnschuur

21-09-2016, 22:55 geschreven door Daan

VERVOLG

10. De wijnpers

11. Idem

12. Het machtige aandrijfwiel

13. Wijnvat

14. Dakgebinte

15. Interieur duiventoren

16. De gids, hoofdtuinier. Hij vertelde gedreven over de bloemen van de border

17. Hij koestert de bloemen

18. De border langs het tuinpad

21-09-2016, 22:50 geschreven door Daan

VERVOLG 2

19. De groep

20. Border

21. Schuin palmet

22. Horizontaal palmet

23. Is dit een General Leclerc peer?

24. Tuinzicht vanaf de Vivier

25. Vivier: bewaarvijver van de vis voor de keuken, gevangen in vijvers buiten het domein.

26. Esthetisch geheel

27. Hovenierswoning met rechts de duiventoren.

21-09-2016, 22:42 geschreven door Daan

Vandaar rijden we naar het in tuinmiddens gerenommeerde Chateau Chaumont sur Loire

Voor het kasteel staan een prachtige ceders met takken op de grond. Het lijkt of ze er wortel geschoten hebben, maar dit is niet zo.

Met gidse bezoeken we het kasteel en daarna neemt een andere gidse ons mee op het terrein.

Chaumont sur Loire is al 25 jaar bekend voor zijn jaarlijkse wedstrijden onder landschapsarchitecten. Dit jaar is het thema “Jardins du siècle à venir”. We gingen enkele projecten bekijken. Mij charmeerde vooral de drijvende tuin door een Nederlander. Terwijl ik de groene kikker fotografeerde kwam een rinslangetje aanzwemmen. Helaas geen foto.

Het was vandaag weer 37° en een afdaling naar de mistvallei was heerlijk. Wel oppassen geblazen om niet uit te schuiven.

Er was nog veel te zien op dit domein. Slechts enkele moedigen gingen op stap.

Genoten van dit te korte bezoek.

FOTO’S

1. Loire

2. Naar het kasteel

3. Ceders bij het kasteel .

4. Detail. Takken op de grond

5. De koninklijke lelies

6. Groep

7. Met gidse

8. Jean-Pierre

9. De Loire 40 m lagerr.

21-09-2016, 21:39 geschreven door Daan

VERVOLG

10. Het koninklijk stekelvarken

11. Het kasteel

12. De drijvende tuin van de Nederlander

13. Ananaskers

14. Groene kikker

15. Verkoeling in de mistvallei

16. Idem

17. Idem

18. Japanse tuin

21-09-2016, 21:32 geschreven door Daan

Dimanche 25 septembre : journée portes ouvertes des activités du CRA-W pour la sauvegarde et la valorisation des anciennes variétés fruitières de nos régions : Depuis une quarantaine d’année, le CRA-W mène des travaux de recherches en vue de sauvegarder et valoriser le riche patrimoine fruitier de nos régions. Grâce à l’appui très motivé du public et des médias, les prospections dans les campagnes et les anciennes collections ont permis de rassembler l’une des plus riches collections de ressources génétiques soit près de 1000 variétés et sous-types de pommes, 800 de poires, 300 de prunes, 90 de cerises, 75 de raisins et une trentaine de pêches.
Activités proposées : Visites commentées des collections et des vergers d’évaluation des anciennes variétés (basse-tige et hautes tiges, vergers pâturés), exposition pomologique de fruits de Wallonie et du Nord de la France, « Réseau des Vergers Conservatoires », pressage et dégustation de jus, informations sur la conservation et la transformation de ses fruits (chips de fruits, listes de transformateurs…), identification de vos variétés, aide au choix de variétés à planter, conduite et entretien des vergers, filière de qualité en pépinières, choix des pépiniéristes et revendeurs (RGF-Gblx, CERTIFRUIT), diversité des anciennes variétés de légumes (tomates,…). Présentation des projets de recherches en cultures fruitières et maraîchères biologiques, mesure de la qualité des fruits, création de variétés,…
Horaire : de 10h à 18h. Deux visites commentées des vergers et collections prévues à 10h30 et 15h.
Adresse : CRA-W, Bâtiment Emile Marchal, rue de Liroux, 4 - 5030 GEMBLOUX –
081/620 333 – p.dupont@cra.wallonie.be

21-09-2016, 13:36 geschreven door Daan

Zondag 25 sept (van 10 tot 18 u) is er een "Opendeur & waardebeoordeling van oude appel- en perenrassen" te Gembloux.
Het is zeer uitzonderlijk om daar binnen te geraken! Er zijn twee rondleidingen, om 10.30 en om 15.00 uur.
Adres: CRA Gembloux, Rue de Liroux 4, B-5030- Gembloux
http://www.cra.wallonie.be/fr/agenda/portes-ouvertes-sauvegarde-et-valorisation-des-anciennes-varietes-fruitieres/

21-09-2016, 09:12 geschreven door Daan