Archief

Bedankt...

aan alle mensen die mijn blog nog steeds bezoeken en dit ondanks het feit dat ik momenteel niet zo‘n trouwe blogster ben.
'k Heb één excuus: wij zijn namelijk volop bezig met het voorbereiden van onze verhuis naar ons droomhuis in Sapateira.
Wil je hierover meer weten? Klik dan gerust eens op de link onder het label ‘Meu Grande Favorito’, daar vind je een tab die leidt naar onze ‘Casa Moreno’…
Nog vragen? Klik op het 'Contacteer me'-label en je krijgt zo spoedig mogelijk een antwoord.
Voor alle duidelijkheid: het is NIET de bedoeling om er een Bed&Breakfast op te starten.

Ondertussen wil ik jullie nog vergasten op ‘Sentir em português’, gespeeld op de guitarra door António Chainho…

Op 9 oktober 1978 overleed "le grand Jacques"...

Ne Me Quitte Pas
Não Me Deixes
Jacques Brel / Maysa

Nog even de versie van Maysa, een Braziliaanse zangeres, componiste en actrice,
uit het programma

Toen zij twaalf jaar was componeerde Maysa reeds sambamuziek.
Zij stierf tijdens een auto-ongeluk in januari 1977 op 40-jarige leeftijd.
Maysa dankt haar bekendheid aan televisieoptredens en
als oprichtster van een Bossanovagroep.
Haar stijl beïnvloedde veel Braziliaanse zangeressen zoals
Ângela Rô Rô, Simone, Fafá de Belém, Leila Pinheiro.

Nog even een link naar een vorig bericht over Brel en Fado: KLIK HIER!

 
BOZAR music
Mariza
Fado
Maandag 06.10.2008 20:00
Paleis voor Schone Kunsten / Henry Le Boeufzaal

 Foto's: Mariza Terra © Isabel Pinto

Mariza fadozang - Diogo Clemente gitaar - Ângelo Freire Portuguese guitar - Marino de Freitas basgitaar - João Pedro Ruela percussie - Hugo Marques drums - Simon Wadsworth piano

De betoverende Portugese schone met Afrikaanse wortels, vaandeldrager van een nieuwe generatie fadistas, stond afgelopen seizoen voor het eerst in de Bozar op de planken.
Ze was zo in de wolken met de warme ontvangst en de heldere akoestiek dat ze prompt besloot terug te keren.
Exclusief in België presenteert ze haar gloednieuwe cd Terra aan haar fans.

Meer gegevens over de voorstelling: KLIK HIER!

Meer lezen over Mariza... of haar fado's beluisteren?
Klik op één van onderstaande linken naar vorige berichten op dit blog...

• Mariza canta Meu Fado Meu…

Gisteren nog toegegeven aan één van mijn verslavingen, nl. kookboeken kopen.
Vandaag daaruit voor jullie een dessertje geplukt:

Figos com porto
Vijgen met porto

Ingrediënten

8 verse vijgen
5 el rietsuiker
4 el porto
40 g geroosterde amandelen
Mascarpone om te serveren

Bereiding

Verwarm de grill voor.
Verwijder de steeltjes van de vijgen en snijd de vijgen voorzichtig open.
Leg de vijgen in een diepe vuurvaste schotel. Bestrooi met 2 eetlepels rietsuiker. Leg de vijgen 4-5 minuten onder de grill, of tot de suiker smelt en kookt. Doe ondertussen de rest van de suiker en de port in een kleine steelpan. Verhit al roerend tot de suiker oplost. Laat 3-4 minuten op een laag vuur sudderen, of tot het mengsel dik en stroperig is.
Besprenkel de vijgen met de stroop, strooi er de amandelen over en serveer met een schep mascarpone.

Nu nog enkel zorgen voor een streepje fado om in de Portugese sfeer te komen…
Bom apetite!

Bron: da’s pas koken PORTUGEES, uitgeverij Rebo Productions bv, Lisse, ISBN 90 366 1987 4

 
Alcobaça, augustus 2008

(Zie vertaling onderaan)

Depois dum Festival de Cerveja muito conceituado em Londres, todos os presidentes das empresas de cerveja foram para um bar confraternizar.

O presidente da Corona senta-se e pede ao barman:
- Senhor, quero a melhor cerveja do mundo, a Corona.

O sujeito da Budweiser diz:
- Quero a Rainha das Cervejas, a Budweiser.

O dono da Cors exclama:
- Quero a única cerveja feita com água das Montanhas Rochosas: a Cors!.

O director da Superbock diz:
- Dê-me uma Coca-Cola.

Os outros olham para ele e perguntam:
- Então? Não vais beber uma Superbock?

Ele responde:
- Se ninguém está a beber cerveja, eu também não bebo...

Superbock een Portugees bier...

(Enkele directeuren van internationale brouwerijen komen samen in een bar om te verbroederen tijden een bierfestival in Londen.
Nadat iedereen zijn eigen biermerk besteld heeft aan de barman, bestelt de directeur van Superbock een Coca-Cola.
Verbaasd vragen ze hem waarom hij geen Superbock drinkt.
Zijn antwoord: “Als er niemand bier drinkt, dan drink ik er ook geen…”)

Bron:

Nog even verder genieten
van de prachtige vergezichten rond
São Martinho do Porto…

Klik op de afbeelding hierboven
en dan wordt je doorverbonden
met een webalbum van ondergetekende…

Mag ik jullie laten meegenieten
van één van onze laatste muzikale aanwinsten,
gekocht op een zigeunermarkt in Santana,
waarover later meer…

Laat jullie meeslepen door de zoete stem van deze onvergelijkbare fadista….

Saudade is een onvertaalbaar woord, waarin zowel weemoed als het verlangen spreekt naar iets wat ooit is geweest en nooit meer terugkomt...