Premonstratenzers, norbertijnen, benedictijnen, cisterciënzers, paters, maar van redemptoristen hadden we nog niet gehoord. xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Het zijn leden van de congregatie van de Allerheiligste Verlosser die in 1732 werd gesticht door Alfonso Maria deLiguori.
Die redemptoristen zaten van 1836 tot 1952 in hun klooster Sint Gerardus te Wittem bier te brouwen voor zichzelf en voor de liefhebbers rondom het klooster.
De congregatie bestaat nog steeds en telt wereldwijd zon vijfduizend leden. Het klooster in het Limburgse Wittem is al jaren een bedevaartsoord. Dus het lag voor de hand dat de paters de hulp inriepen van Gulpener Brouwerij om het eerste en enige Nederlandse kloosterbier het licht te doen zien: Gerardus!
Bron: Bier scheurkalender van Bert van Zuilekom
Tot de volgende chill
:wink:
|