Ik ben Bompapatje
Ik ben een man en woon in Wilrijk/Antwerpen (België) en mijn beroep is Gepensioneerd bediende.
Ik ben geboren op 02/10/1953 en ben nu dus 70 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Bier, amateurtoneel en schrijfselen.
Ik heb mezelf voorgenomen om gezond en volledig bij mijn verstand 120 jaar te worden
Hier se, hier se een bezoeker se.....
Welkom in mijn nederige blog...
Iets drinken?... Als je een biertje wenst, klik dan even op de foto onder de datum en kies maar... keuze genoeg. Gezondheid!
26-04-2010
Inmemoriam aan de vader van Palm
Het is al een tijdje geleden dat Alfred Van Roy in Steenhuffel overleden is op 96 jarige leeftijd. Onder zijn leiding vergaarde Palm internationale faam en werd Palm Breweries de grootste brouwer van speciaalbier in België. Meneer Alfred leerde al op zijn vijftiende brouwen van zijn vader, terwijl hij liever wilde studeren. Dat mocht, maar dan wel op de brouwerijschool. Toen al produceerde de brouwerij haar vermaarde Palm-amberbier, dat toen nog gewoon bier van Steenhuffel heette. Een neef die priester was, bedacht de naam Palm. Meneer Alfred vond zon korte naam prima, want dat scheelde in de advertentiekosten. Met marktonderzoek had hij niet veel op. Liever ging hij s zondags na de mis op café om te horen wat ze daar van zijn Palm vonden
Meetjesland ligt tussen Gent en Brugge. De streek kwam aan zijn naam toen keizer Karel V er op doorreis was. Uit angst voor zijn seksuele appetijt verborgen de bewoners hun dochters. Daarom vond de keizer dit het land van oude vrouwen (meetjes). Meetjesland kent ook mooie bieren die in ambachtelijke brouwerijen worden gemaakt. De beroemste is Van Steenberge in Ertvelde, waar onder andere de Augustijnbieren vandaan komen. Minder bekend is brouwerij Den Tseut in Oosteeklo, die een echt winterbier maakt met de toepasselijke naam Den Drupneuze. Volgens brouwers Stefan De Decker en Ria Danneels is het een echt streekproduct. Elk jaar wordt het donkerblonde bier van 8,5% in december gebrouwen volgens een origineel recept. De vraag ernaar is groot.
Al in het jaar 640 woonden Engelse monniken op de plaats waar nu de brouwerij van de familie Van Honsebrouck in Ingelmunster staat. In 1075 bouwde de graaf van Vlaanderen, Robert de Fries, een versterkte burcht op de ruïnes van het voormalige klooster. Het was een ideale en strategische plek, langs de krijgsweg tussen Kortrijk en Brugge, ook wel de sleutel van Vlaanderen genoemd. In 1736 werd het kasteel herbouwd op de middeleeuwse fundamenten en er woonden verschillende families in de Heerlijkheid. In 1986 kocht de plaatselijke brouwersfamilie Van Honsebrouck het kasteel, restaureerde het en stelde het open voor het publiek. Sindsdien draagt het bedrijf de naam Castle Brewey Van Honsebrouck en worden er heerlijke kasteelbieren gebrouwen.
Meer dan 20 Belgische bieren trekken naar wereldexpo 2010 in Shanghai
In Shanghai worden tijdens de Wereldtentoonstelling 2010 meer dan twintig Belgische bieren van tien verschillende brouwers geserveerd in het Belgian Beer Café (BBC). Naast bier promoot het BBC ook de culinaire tradities in een authentiek Belgisch decor.
De Belgian Beer Cafés (in 1998 ontwikkeld door AB Inbev) zijn doorheen de jaren uitgegroeid tot de ambassadeurs van het Belgische bier, die ook voor kleine brouwers deuren openen. Vandaag promoten 63 BBCs de Belgische bieren in achttien verschillende landen.
Naast AB Inbev zijn Bosteels, Chimay, de Halve Maan, De Silly, Duvel Moortgat, Huyghe, Saint-Feuillien, Van Honsebrouck en Verhaeghe de brouwers die aanwezig zullen zijn in Sanghai.
Keulen heeft zijn Kölsch en Düsseldorf zijn Alt. Als je in Düsseldorf een Kölsch bestelt, bega je zowat een doodzonde. Waarom ze in Keulen Kölsch drinken, snappen de Düsseldorfers niet. Ze vinden hun Alt mooi donker en smaakvol en dat andere bier maar licht en waterig. Düsseldorf kent nog vier zelfstandige familiebrouwerijen. Veertig kilometer verder ligt Sünner Kölsch, de oudste zelfstandige brouwerij van Keulen, waar al zes generaties van een familie aan de roerstok staan. De vriendelijke rivaliteit tussen de twee steden houdt de biercultuur levend. Toch is er enige toenadering achter de schermen. In Keulen worden bijvoorbeeld de flessen gevuld voor de Alt-brouwer. Maar dat hangen ze liever niet aan de grote klok.
Een aantal Belgische brouwerijen is op de World Beer Cup in de VS opnieuw in de prijzen gevallen. De Belgische bieren sprokkelden vier gouden en drie zilveren medailles bijeen. Logischerwijs waren er goede resultaten in de categorie Belgian style, met goud voor Troubadour Blond van brouwerij The Musketeers uit Ursel (blond ale/pale ale) en Geuze Mariage Parfait van brouwerij Boon uit Lembeek (sour ale). Ook de Proefbrouwerij uit Lochristi kreeg goud voor de Witte Noire Imperial Amber Wheat Ale (dark strong ale), net als brouwerij Bockor uit Bellegem voor Omer (pale strong ale).
De World Beer Cup is één van de belangrijkste biercompetities ter wereld. Aan deze editie namen3.330 bieren van 642brouwerijen deel.
Voorafgaand aan het EK Voetbal in 2008 waarschuwde Bavaria voor bierflessen die ten onrechte van een rugsticker waren voorzien met de vermelding alcoholvrij bier. Tijdens het etiketteren van Bavaria Pilsener (alcoholpercenrage 5%) ging er iets mis. Hierdoor kregen de flessen per ongeluk rugetiketten met de verkeerde vermelding (0,0% alcohol) opgeplakt. Het gingom een beperkte aantal flessen in de kleine Bavaria-kratten met een houdbaarheidsdatum tot november 2008. Bovendien benadrukte Bavaria dat het uitsluitend ging om het blauwe EK Toto-rugetiket. De brouwer waarschuwde de consumenten dit product niet als alcoholvrij bier te consumeren. Veel klachten kwamen er niet..
Voor een avondje stappen hoefden de oude Grieken zelden hun huis uit. Veel woningen deden in de avonduren dienst als kroeg. In klassieke verhalen komen drinkhallen voor (kapeleia) maar tastbaar bewijs is nooit gevonden. Na het bestuderen van woonhuizen uit de vijfde eeuw voor Christus weten archeologen van de universiteit van Leeds waarom. In sommige huizen lagen honderden drinkbekers, veel meer dan nodig was voor gewoon gebruik. Waarschijnlijk bestonden er toen geen gebouwen die specifiek dienstdeden als kroeg, maar werden woningen gebruikt als kapeleia. Datzelfde gold voor sekshuizen. Veel huizen hadden meerdere ingangen en meerdere kleine kamertjes. Het werk van een prostituee wordt in oude teksten omschreven als zitten in een kleine kamer.
Ik ben Bompapatje
Meer weten? Klik dan op de foto 
