|
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Fritz Maytag kocht zijn bijna failliete Anchor Brewery in 1965. Amerikanen dronken liever bier van grote merken als Bud en Miller. Maar Anchor was in San Francisco bekend om zijn Steam bier dat duidelijk anders smaakte dan de slappe pilsjes. Maytag verdiepte zich in traditionele Europese brouwmethodes en verbeterde zijn bier, totdat bierdrinkers bereid waren dezelfde prijs te betalen voor Anchor Steam als voor Guinness, Heineken, Stella en andere luxe importmerken. Anchor werd Amerikas eerste microbierbrouwerij. Ik houd het graag klein, verteld Maytag. Hij wil zijn bedrijf niet aan buitenstaanders verkopen om een grotere brouwerij te kunnen financieren. Hier kent iedereen elkaar. Dat heeft voordelen. Maar goed, hoe blijf je klein? Die vraag wordt nooit gesteld.
Tot de volgende chill... :wink:
:idea: Meer weten? Klik op de foto :idea:
|
Ik ben Bompapatje
