Keukenweetjes van Willemijn

Extra sterke koffie, waaraan een scheut hete chocolademelk is toegevoegd is een smakelijk alternatief!
Met een scheutje sinaasappel- of mokka-likeur en wat gehakte oranjesnippers, versierd met een toefje slagroom (vermengd met een schepje oploskoffie), bestrooid met chocoladekrullen of cacao, wordt het kopje koffie extra feestelijk!

Indien gewenst kan gekochte gemalen koffie altijd nog wat fijner gemalen worden door bijv een klein Turks koffiemolentje voor het maken van Turkse koffie.
Hoe fijner de koffie hoe langer de voorraad strekt!
Zijn de filterzakjes op, maak dan een geïmproviseerd filterzakje van keukenpapier.