Keukenweetjes van Willemijn

Geen ruimte genoeg in de koelkast voor de drankvoorraad, bijv bij het geven van een feestje?
Vul dan de badkuip met ijsblokjes en leg de drankvoorraad ertussen, afgedekt met krantenpapier.

De drankjes, die geserveerd worden krijgen een heel feestelijk aanzien met een suikerrandje aan het glas.
Dit doet u door de rand van het glas vochtig te maken met losgeklopt eiwit
en het glas vervolgens, ondersteboven in een laagjekristalsuiker te drukken.
Voor een onvervalste Mexicaanse tequilla-coctail vervangt u de suiker door vergruisd zeezout.