Keukenweetjes van Willemijn
Wanneer u op vakantie gaat draai dan nooit de hoofdschakelaar van het elektra, in de meterkast, op de nulstand, want dan ontdooit uw hele diepvriesvoorraad!
Hoe beter u uw diepvriezer inpakt des te hoger is het rendement. Gebruik daarom goed stapelbare dozen en/of maak de pakjes zoveel mogelijk plat en gelijkvormig. De aanwezige ruimte moet zoveel mogelijk worden benut!
Vul bekers, zakken en dozen nooit tot de rand met vloeistof of vloeibare gerechten. Er moet genoeg expansie-ruimte overblijven omdat vocht tijdens het bevriezen uitzet!
Houd de bewaartijd van uw diepvriesvoorraad nauwlettend in de gaten. Noteer ze in uw logboek! Natuurlijk mag u wel een paar dagen te laat komen maar al te gek kunt u het toch niet maken!
|