Het Koolwitje op de lavendel is hier sterk vergroot en versterkt. Een artistiek uiterlijk is het resultaat! Experimenteer ook maar eens!
Krokant gegratineerde macaroni met kaas hoofdgerecht voor 4 personen bereidingstijd ca. 15 min., in de oven ca.20 min.
zout, 350g macaroni, 400g gesneden prei, 2 potjes (200g elk) kant-en-klare kaassaus (Buitoni), 200g schouderham in blokjes, 250g geraspte jonge belegen kaas, 1 zakje gemengde sla, kant-en-klare slasaus/dressing naar keuze.
Verwarm de oven voor op 220 graden C, vul een grote diepe pan 3/4 met warm water en voeg 1 tl zout toe. Zet de pan op een hoog vuur en breng het water aan de kook. Voeg de macaroni en de prei toe, kook de macaroni gaar (kijk op het pakje) en giet de macaroni af. Meng de macaroni en de prei in een ovenvaste schaal met de kaassaus, de ham en de kaas. Zet het gerecht in de oven tot het gerecht goudbruin is (ca. 20 min.). Meng de sla vlak voor het eten met de slasaus/dressing.
Op deze dia zien we het verval van een Distelvlinder in een vijver gelijk erwtensoep!
|