Deze wildernis kun je aantreffen in een natuurgebied, zoals hier in het vennengebied.





Gruttenpap
(voor de echte pap-liefhebbers)

1 l volle karnemelk ;1 kopje boekweitgrutten; bloem; stroop; spekjes; spekvet.

De volle karnemelk koken en zoveel boekweitgrutten (geen meel of vlokken) toevoegen, zodat een dikke pap ontstaat.
Het wordt meteen dik en hoeft niet door te koken.
Deze pap kan zo worden gegeten met stroop.
Andere suggestie is: de pap op een diep bord storten, af laten koelen en dan in stukken snijden.
Eventueel even door de bloem halen en bakken in ruim spekvet.
Dan eten met spekjes en stroop.

Ook voor dit recept moet je een sterk gestel hebben.
Mijn vader zaliger kreeg na het eten van stropievet een hartinfarct. Of dit met elkaar te maken had...??



Deze groenmix is netjes aangeplant