De witte berk (Betula alba) in onze tuin.






Oma's toetje

1 l melk, 5 beschuiten, 1/2 potje aardbeien- of kersenjam, 3el custard of vanille-pudding, 3el suiker.

Neem 5 boterhambordjes en doe op elk bordje een el melk, hierop de beschuit en bedek deze met de jam.
Kook de melk, meng ondertussen de custard- of vanillepudding met de suiker en maak dit aan met een beetje melk.
Zodra de melk kookt, het mengsel in de pan gieten en op een laag pitje 2 min. doorkoken.
Dan de pudding over de beschuiten gieten, zodat je geen jam meer ziet.
Het toetje is nog lekkerder als je het daags van tevoren maakt.

Ouderwets smullen maar!




De witte berk met de Merbula in onze tuin.