Koopwaar te kust en te keur!

Griekse salade
4 rode grof gesnipperde paprika's, 300g blokjes feta, 3 uien in ringen gesneden, 4 vleestomaten, 100g zwarte olijven, 3el citroensap, 6el olijfolie, 3el gehakte basilicumblaadjes, sap van een halve citroen, peper en zout.
Meng paprika, feta, ui, tomaten en olijven. Maak een dressing van citroensap, olijfolie, zout en peper. Dressing met salade mengen en voor het opdienen de basilicumblaadjes over de salade strooien.
Serveer met pitabrood en eetsmakelijk!
Mooie kramen waar je hard voorbijbij moest lopen, liefst zonder te kijken!

|