Dinsdag 24 juli 2007
crumble met bosbessen
Benodigdheden:-300gr zelfrijzende bloem
-200gr witte kristalsuiker
-175gr zachte boter in blokjes
-250gr bosbessen
Bereiding:
-boter, suiker en bloem in diep kom doen, en met vingers alle wrijven tot het eruit ziet als grof paneermeel
-bosbessen in ovenschaal
-crumble erover verdelen
-oven (180graden) gedurende 30a40 minuutjes
-5 min afkoelen alvorens te serveren met een bolletje vanilleijs!
tip!!!!
-de crumble kan gemaakt worden met veel soorten fruit,
frambozen, bramen, abrikozen,appels, peren, druiven,...........
-je kan het crumbelmengsel ook bovenaan nog wat verrijken emt geschaafde amandelen.
