Vanmorgen kon ik behoorlijk vlot mijn bed uitkomen ondanks de beide feestje van gisteravond, eerst de nieuwjaarsborrel van de omroep, en later de verjaardag van één van de collega's. Voor de rest was het een gewone zaterdag zoals de meesten, eerst de nodige huishoudelijke verplichtingen, dan de zaterdagse boodschappen en daarna naar de stad. In de stad heb ik natuurlijk weer de Mediamarkt aan een onderzoek blootgesteld maar er zat vandaag niks van mijn gading bij, en verder nog een tijdje geshopt voor ik het wekelijkse ritueel bij mijn moeder heb afgewerkt, en daarna was het thuis achter de PC. En wat eten wij vandaag, Hutspot, maar dan anders. Kook de aardappelen samen in een pan met wortelen die ietsje kleiner gesneden zijn (want anders worden ze niet tegelijk gaar). Gewoon zon 15 minuutjes koken en dan grof stampen met boter en hete melk en een dikke theelepel mosterd. De uien? Ja, die uien bakken we ondertussen lekker bruin in de koekenpan met een scheutje ketjap en die scheppen we daarna pas door de stamppot heen. Dit maak je dus niet met van die voorgesneden vieze bakjes uit de supermarkt. Die uien zijn machinaal gesneden en vaak heel bitter. Gewoon zelf even de snijplank uit de kast halen. Lekker met een hamburger uit de grilpan maar op een luxe dag doen we geroerbakte reepjes biefstuk erbij, eet smakelijk. Vanmiddag ben ik nog even naar de stad geweest omdat ik nog gebak moest kopen voor mijn verjaardag die we vandaag met Janet en de kinderen zouden vieren, dat doen we altijd op de zaterdag die tussen de verjaardag van mij en die van Janet in valt dan heb je twee vliegen in één klap. Toen heb ik ook meteen maar de DVD's van 40 jaar TROS jubileum en 50Jaar NOS Journaal gekocht, dit is ook weer een stukje nostalgie. Vanavond ben ik nog bij Janet en de kinderen geweest om onze verjaardagen te vieren, en volgens mij ben ik aardig goed bedacht, we hebben een hele leuke avond gehad en hier wou ik het voor nu maar weer bij laten, tot morgen.
