Vanmorgen zijn we met een stralende dag begonnen en mijn humeur was dan ook stralend. Na de broodnodige huishoudelijke verplichtingen was het richting stad, wel met de nodige omwegen vanwege de toestand op de wegen maar we kwamen er wel. Ik ben begonnen met het maken van een serie foto's want veel winterplaatjes heb ik nog niet en wie weet hoe het weerer morgen uitziet, vandaag was het heel mooi dus de kans gauw waarnemen. En voor de rest was het zoals elke zaterdag de markt over, het wekelijkse onderzoek bij de Mediamarkt waar ik tegen de DVD aanliep met de speelfilm Blue Movie van Paul Verhoeven, in de zeventiger jaren heb ik die film een keer gezien en later nooit meer terwijl al die oude films in de handel waren, maar na zeer lange tijd kon ik deze ook aan mijn verzameling toevoegen. Daarna was het naar huis omdat mijn moeder een dagje uit was, ik heb maar een paar gebakken visjes meegenomen en die gaan er ook altijd goed in. Vanmiddag is mijn zus uit Kampen langs geweest en hebben we eens even gezellig bij gepraat en wat niet onbelangrijk was volgens sommige collega's, ze heeft mijn kapsel eens goed onder handen genomen en voorlopig kan ik er weer een tijdje tegen. En dan het recept voor vandaag: Aardappels schillen en andijvie goed wassen. Aardappels koken en daarna afgieten en fijnstampen. Het kookvocht kan evt. ook gebruikt worden om de stamppot wat smeuïger te maken, ik geef de voorkeur aan melk en een klontje boter. Ondertussen spekjes uitbakken, als ze bijna klaar zijn dan doe ik er nog dobbelsteentjes ham bij. Daarna samen met het bakvocht, de andijvie en geraspte kaas alles door de fijngestampte aardappelen roeren. Vervolgens de hele stamppot op smaak brengen met mosterd, nootmuskaat, peper en zout, eet smakelijk.Vanavond ben ik zoals de meeste weken nog een paar uurtjes bij Janet en de kinderen geweest, het was weer bere gezellig, daarna, toen ik thuis was heb ik nog een uurtje met mijn zus uit Canada zitten kletsen en sinds kort heeft mijn dochter dit in de gaten en gaat ook meedoen, ik vind dit prima want op deze manier heb je ook meer gesprekstof, en hier ga ik het maar bij laten, ik wens iedereen nog een hele gezellige avond en wat mij betreft tot morgen.
