Het weekend is weer begonnen, en dat is altijd een prettig idee niet omdat ik de rest van de week niet leuk vind maar in het weekend doe ik altijd dingen die ik alleen maar leuk vinddus ook vandaag. Maar eerst moesten de noodzakelijke huishoudelijke dingen weer gebeuren en de boodschappen voor het weekend maar ook daar heb ik geen hekel aan. En daarna is het riching stad alhoewel er een gemene oosten wind stond, ik heb te doen met de renners van de Ster van Zwolle, niks voor mij. Eénmaal in de stad aangekomen was het op mijn dooie gemak de platenzaken langs voor een vergelijkend waren onderzoek wat verder trouwens geen aankopen opleverde, volgende week mischien weer. Verder nog even de markt over en daarna naar mijn moeder voor de koffie en de lunch. Daarna was het richting huis en achter de PC voor in ieder geval het eerste gedeelte van deze log. En dan het recept van deze week, Chili Con carne: Neem driehonderd gram gehakt,kruid dat naar eigen smaak en bak dat aan, voeg hierna een gesnipperde ui toe en bak het onder doorlopend roeren op een hoog vuur gaar, vervolgens voeg je geweekte chili kruiden toe en laat die even mee bakken nu op een laag pitje, voeg een blikje tomatenpuree toe en roer alles goed door elkaar. Vervolgens doe je er een zak Kantonese roerbakgroenten bij en een blik bruine bonen en dit laat je nog een half uurtje smoren, eet smakelijk. Natuurlijk ben ik vanavond bij Janet en de kinderen geweest en hebben we weer de grootste lol met elkaar gehad, en verder waren er een paar problemen met he aquarium die we hebben kunnen oplossen. Daarna heb ik toen ik thuiskwam nog een uurtje gezellig kunnen kletsen met de familie in Canada en dat was het wel weer voor vandaag, tot morgen.
