Bonn 1770 –Wenen 1827 Duits componist, behoort tot de meest bewonderde componisten uit de westerse muziekgeschiedenis.Uitgaande van de Weense klassieke traditie ontwikkelde hij geleidelijk een individuele stijl, waarmee hij de voorbode werd van de romantiek. Hij heeft in de 19de eeuw een zeer grote invloed uitgeoefend.
____________________________
Mozart
Salzburg 1756 – Wenen 1791
Oostenrijks componist, geldt als een van de grootste fenomenen uit de muziekgeschiedenis. Zoon van Leopold Mozart en Anna Maria Pertl (1720–1778), toonde al zeer vroeg een grote muzikale aanleg, die vanaf 1760 door zijn vader werd ontwikkeld.
____________________________
Chopin
Frédéric François (Pools: Fryderyk Franciszek) Zelazowa Wola, bij Warschau, 1810 – Parijs 1849
Pools componist en pianist Chopin was de zoon van een Franse vader en een Poolse moeder.
Schreef vrijwel uitsluitend pianomuziek, waarin elegante, expressieve melodieën. Experimentele harmonieën en vrije vormen worden gecombineerd met een briljante pianotechniek. Zijn werk vormt het hoogtepunt van de romantische pianomuziek en is excellent voor het instrument geschreven. Het vormt een persoonlijke synthese van Pools-traditionele en West-Europese klassieke elementen. Aanvankelijk trad hij op als concertpianist. Later echter trok hij zich steeds meer uit de openbaarheid terug en concentreerde hij zich op het lesgeven.
____________________________
Mensen kun je vergelijken met muzieknoten . Als ze eenmaal op elkaar zijn afgestemd , vormen ze een prachtig orkest. Deze mooie tekst schreef Amouretje in mijn gastenboek.
Hoewel we kunnen genieten van een langer leven, geldt dat niet voor onze oogbollen. Australische wetenschappers beweren dat onze ogen minder lang overleven dan bij onze voorouders. Slechte nachtvisie en blindheid nemen alsmaar toe.
Afsterven Professor Jonathan Stone zoekt met zijn team naar manieren om de levensduur van de fotoreceptoren in onze ogen, te verlengen. "Iedere oogbol heeft meer dan 150 miljoen fotoreceptoren bij de geboorte. Deze beginnen af te sterven naarmate men ouder wordt. Elke dag verliezen we er zo'n honderd. Dat verklaart meteen waarom de visie slechter wordt met de jaren. Mensen leven nu langer, dus zijn nieuwe technieken nodig om het afstoten van de fotorecepteren tegen te gaan"
Remedies Heil wordt gezocht bij voedingsmiddelen, rijk aan antioxidanten, die kunnen beschermen tegen lichtschade. Ook hoge zuurstof zou bescherming bieden. De wetenschapper hoopt erachter te komen hoe de voordelen van een zuurstofrijke omgeving, kunnen toegepast worden.
Blootstelling De snelheid waarmee een persoon deze fotoreceptoren verliest, hangt af van de blootstelling aan het licht. Zo stelt de wetenschapper dat mensen boven de 20 jaar, altijd een zonnebril moeten dragen bij fel licht. Jongeren daarentegen zouden meer buitenshuis moeten vertoeven en dienen meer licht te ondergaan. Dit om myopie of problemen met het korte zicht, tegen te gaan. (lvl)
Gelukkig zijn is niet zo moeilijk, als je de voorwaarden schept om het te laten gebeuren. Zes hindernissen zijn er te overwinnen.
1) Complexiteit wordt eenvoud Hou je leven eenvoudig. Zo creëer je meer tijd en ruimte in je dag, en meer mogelijkheid tot reflectie. Dat is niet zo gemakkelijk in onze samenleving, waar over alles een keuze moet gemaakt worden: van je ontbijt, tot het soort zeep voor je handen of je bankprofiel.
Door voor de minst gecompliceerde zaken te kiezen, veroorzaak je enorme mentale rust. Er zijn namelijk geen toeters en bellen om mee rekening te houden, dus kunnen ze ook niet voor frustraties of druk zorgen.
2) Jacht wordt pauze Druk-druk-druk, dat zijn we allemaal. Het maakt ons (een beetje) belangrijk, we hebben iets te doen, we geven zin aan ons leven. Maar het weerhoudt je wel van gelukkig zijn. Sta jezelf toe rustpauzes in te lassen: in je dag, je week... kortom, je leven.
Dat kan door bewust pauzemomenten in te lassen (door middel van meditatie of yoga), of door vaker 'nee' te zeggen en je eigen grenzen te bewaken. Maak een wandelingetje, geniet bewust van een kwartiertje in de zon en herlaad zo je batterijen.
3) Negativiteit wordt positiviteit Een negatieve gedachtegang kan je gevangen houden. Het fungeert als een soort gevangenis, die zowel je wereldvisie; als je zelfbeeld of je vertrouwen in anderen bepaalt. Door niet altijd van het slechtste uit te gaan, help je jezelf al een pak vooruit.
Een andere aanpak is je gedachten te erkennen, en je dan af te vragen: wat kan ik hier aan doen? Vervolgens voer je het uit, zodat je jezelf uit je negatieve situatie haalt.
Dankbaarheid tonen is een derde manier. Door dankbaar te zijn voor wat jij krijgt of beleeft, stijgt je geluksniveau met 25 procent, zo bleek uit recent onderzoek.
4) Wanhoop wordt hoop Hopen mág. Maar echte hoop is altijd gebaseerd op drie factoren: een doel, een plan en de motivatie om met het plan het doel te bereiken. Blijf dus niet bij de pakken zitten, maar neem je leven in handen, definieer je problemen en los ze een voor een op.
5) Durf verdriet voelen Door pijn, verdriet of onaangename mensen of ervaringen uit de weg te gaan, maak je jezelf alleen op korte termijn opgelucht. Maar op lange termijn staat dit je geluk in de weg.
Leren omgaan met teleurstelling, angsten, pijn en negatieve gevoelens maken je sterker. Probeer daarom ook als ouder je kind niet te veel af te schermen: je ontneemt het de kans om essentiële vaardigheden aan te leren.
Bovendien onderdruk je naast negatieve gevoelens ook positieve gevoelens: daar word je zeker niet gelukkig van.
6) Stop navelstaarderij Zorgen voor jezelf is natuurlijk belangrijk voor je eigen geluk, maar de wereld draait niet om jou. Neem bij negatieve gebeurtenissen de tijd om je emoties te voelen, maar plaats het op tijd in perspectief.
Praat ook eens met andere mensen over hún problemen, in plaats van alleen maar over de jouwe: je zal zien dat je niet de enige bent. Bovendien kan je leren uit hun ervaringen.
Onderhou ook je sociaal netwerk: familie, vrienden en buren. Vooral als ze gelukkig zijn, want geluk blijkt aanstekelijk te werken!
Bovenstaande tips zijn natuurlijk geen garantie op succes. Geluk ervaren is altijd een beetje vluchtig: op het moment je het beseft, is het alweer een beetje voorbij. Ernaar streven is ook heel moeilijk: je bent er dan zo mee bezig, dat je vergeet genieten (en dus gelukkig zijn). De meest gouden tip van allemaal is misschien wel: probeer het niet te hard en omarm het wanneer het komt. (edp)
Appesat, een nieuwe pil op basis van zeewier, zou de maag een vol gevoel geven. Met zijn geheime truckjes laat het tabletje de hersenen geloven dat de maag vol zit.
Hersensignaal Een half uur voor de maaltijd wordt Appesat ingenomen. De pil zwelt op in de maag, rekt de maagwand en stimuleert bepaalde receptoren die het hersensignaal geven dat er voldoende gegeten is. Op die manier volstaan kleinere porties.
Ballon De effecten zijn vergelijkbaar met een maagballon, een oplaasbaar implantaat dat operatief wordt ingebracht, en vervolgens gevuld wordt met een zoutoplossing. De nieuwe pil lijkt iets handiger en moet gewoon worden doorgeslikt met water. Na een paar uur wordt het tabletje afgebroken door het maagzuur en uit het lichaam gespoeld.
Plantenextract Inmiddels is het nieuwste middel goedgekeurd door Britse medische organisaties. Appesat wordt niet beschouwd als een farmaceutische drug omdat het niet opgenomen wordt in de bloedbaan. Het is gemaakt uit een plantenextract van de Laminaria digitata, een ziewier geoogst op de Franse Atlantische kust.
Niet levenslang Het is niet de bedoeling de pil levenslang te slikken. Zodra de patiënt zijn eetgewoontes aanpast en kleinere porties leert eten, kan met het gebruik van de pil worden gestopt. Het pilletje wordt voorlopig vanaf april enkel in Britse apotheken verkocht. (lvl)
Ik heb een duif op de gevoelige plaat kunnen vastleggen...al de andere waren mij te slim af
Dierendokter Rob geeft dan ook enkele tips vooraf om vogels zonder honger en dorst de winter door te helpen. Er zijn talloze modellen van voedertafels. Hoofdzaak is dat er een dak is om het gestrooide voeder tegen wind en sneeuw te beschermen.
Oliehoudende zaden en noten zijn zeer geschikt voor onze gevederde gasten. ook afval van vlees of vis en verder alle vetsoorten, rotte appels en peren, allerhande keukenafval en kaasrestjes kunnen op grote bijval rekenen. Nog beter is het de noten, zaden en dergelijke met gesmolten vet te vermengen en in een vorm te gieten zodat het voeder kan worden opgehangen, bijvoorbeeld in een netje.
Zorg dat katten en ratten de rust niet verstoren en zo de vogels verdrijven. En hou de voederplaats netjes. Etensresten die geen bijval kennen, moeten na enkele dagen worden opgeruimd.
Waterbakjes
Hoewel vogels niet transpireren, raken ze hun vocht kwijt via de uitwerpselen. Dat verloren vocht moet worden aangevuld. Voor de verzorging van hun vederpak hebben ze ook water nodig. Zorg voor een ondiep plasje met een lichte glooiing, want vogels baden graag in ondiep water. s Winters kan een stukje hout veel van de spanningen die ontstaan bij ijsvorming opvangen. Een paar schepjes suiker remmen de bevriezing. Gebruik echter nooit antivries of glycerine! Als de vogels daarvan drinken, gaan ze dood. (rvdc)
Met deze vrieskou is het echt geen overbodige luxe om je hond een jasje aan te trekken. Meer zelfs, voor de kleinere rassen is het echt noodzakelijk. 'De meeste van onze honden zijn verwend door de centrale verwarming', zegt dierendokter Rob Lückerath. 'Daardoor krijgen ze geen wintervacht meer.'
Normaal gezien hebben de meeste honden genoeg aan hun pels om de vrieskou door te komen. 'Een hond heeft een vetlaag met twee soorten haren', zegt Rob Lückerath. 'Daartussen zit een luchtlaag. Hoe kouder het wordt, hoe meer de haren van de ondervacht rechtop gaan staan, net zoals bij ons eigenlijk wanneer we kippenvel krijgen. Doordat de onderharen rechtkomen, krijgen de honden een goede isolatie, een beetje als een dikke bontmantel die hen tegen de kou beschermt. Lange bovenharen staan dus niet altijd gelijk met een dikke vacht.'
Maar omdat heel veel honden de warmte van de haard en de centrale verwarming gewend zijn, gaan ze tijdens de winter verharen en verliezen ze hun extra jas. 'De dieren zijn niet meer aangepast aan de kou, dus moeten we ze een handje helpen', zegt Rob Lückerath. 'Een extra mantel is zeker nodig wanneer je de hond uitlaat. Hoe kleiner de hond, hoe groter de noodzaak aan een manteltje. Het kan al een beetje helpen door eens een trimbeurt over te slaan, dan bouwen ze toch een beetje een isolatielaagje op.'
Bepaalde hondenrassen voelen zich dezer dagen dan weer helemaal in hun sas. 'Je moet goed kijken naar de origine van het ras', gaat de dierendokter verder. 'Een husky of een newfoundlander bijvoorbeeld voelt zich nu op zijn best, voor deze rassen is het de rest van het jaar eigenlijk net iets te warm.'
Honden zijn dol op sneeuw. 'Geen leuker spel voor een hond dan met zijn neus op de grond zich een weg banen door de sneeuw', zegt Rob Lückerath. 'Happen naar de sneeuw, deelnemen aan een sneeuwgevecht, allemaal leuk en fijn, maar je moet toch heel erg opletten. Als een hond sneeuwballen gaat eten, krijgt hij ijskoud water binnen en al snel valt dat als een baksteen op zijn maag. Het darmstelsel raakt ontregeld en er volgt diarree.' In plaats van echt met sneeuwballen te spelen is het dus beter om een rubberen bal mee naar buiten te nemen. Dan kan je dier nog altijd ravotten in de sneeuw, maar slikt hij toch minder van het koude spul in.
Als je buiten bent geweest, is het nodig om nadien je hond goed af te drogen en te controleren of er niets bevroren is. De kussentjes van de poten, maar evengoed de penis of de teelballen kunnen bevriezen tijdens een lange winterwandeling. 'Ontdooi die dan heel langzaam met een beetje lauw water', raadt Rob Lückerath aan. 'Zo'n bevriezing is heel pijnlijk, vergelijkbaar met een verbranding.'
En dan nog dit: let heel goed op voor antivriesproducten. Honden zijn er dol op en gaan eraan likken, maar het spul is erg giftig. Zorg dus dat het altijd buiten hondenbereik staat.
De bisschop van Brugge is op bezoek bij de pastoor van Bulskamp.
Zegt de bisschop: "Ik heb vernomen dat je slaapt met uw meid!"
Zegt de pastoor: "Ja sedert jaren, maar de hond slaapt tussen ons, dus er gebeurt niets."
Vraagt de bisschop: "Wat doe je dan als je goesting krijgt?" De pastoor antwoordt: "Dan sta ik op en loop een 10 tal toeren rond de kerk en dan is de Goesting weg"
Vraagt de bisschop: "En bij de meid?"
Hetzelfde" antwoordt de pastoor, "dan staat zij op en loopt ook een 10 tal toeren rond de kerk."
Vraagt de bisschop: "En als je beide op hetzelfde moment goesting hebben?"
Zegt de pastoor:"Dan loopt de hond rond de kerk..."
In Yellowstone national Park zijn in de afgelopen twee weken honderden aardbevingen gemeten. Dat is reden tot ongerustheid, want onder het park ligt een supervulkaan, waarschijnlijk de grootste op aarde. In feite is het gehele nationale park één grote caldera met een doorsnede van bijna 65 kilometer. Asregens van eerdere uitbarstingen strekten zich uit over het gehele middenwesten van de Verenigde Staten.
Catastrofe Een nieuwe uitbarsting zou niet alleen catastrofaal zijn voor de wijde omtrek van het park, maar kan ook een vulkanische winter opleveren die op het gehele noordelijk halfrond nog jarenlang het leven ontwricht. Door de enorme hoeveelheid stof die vrijkomt in de atmosfeer wordt het zonlicht geblokkeerd en zal het kwik tot ver onder nul dalen.
"Geen reden tot paniek" Alleen al tussen 26 december en 9 januari werden tot in de wijde omstreken van Yellowstone National Park ruim 900 aardbevingen gemeten. Meer dan de helft zwaarder dan magnitude twee op de schaal van richter. Hoewel het merendeel van de bevingen onder de categorie 'extreem licht' valt, wijst de plotse activiteit op een mogelijke uitbarsting.
Het Yellowstone Volcano Observatory (YVO) schrijft dat er ondanks de vele aardbevingen geen reden is tot paniek. De laatste uitbarsting van Yellowstone was 640.000 jaar geleden. (mvl)
********** Voetnoot:
Ik heb op National Geographic een documentaire gezien dat hierover ging.
"Geen reden tot paniek?" "De laatste uitbarsting van Yellowstone was 640.000 jaar geleden." - Men vergeet er wel bij te vertellen dat Yellowstone om de 600 000 jaar uitbarst en eigenlijk kan het sinds 40 000 jaar geleden, elk moment gaan gebeuren.
Deze superuitbarsting moest eigenlijk al 15.000 jaar geleden gebeurt zijn. We zijn dus al ruimschoots overtijd.
Geoloog Christopher C. Sanders heeft trouwens op 1 januari 2009 de lokale autoriteiten geadviseerd om de regio rond de caldera (zo'n 320 km = 200 miles) te laten evacueren, daar er op infraroodbeelden duidelijk te merken is dat er magma aan het opstijgen is. De uitzending op National Geographic rond dit thema was trouwens indrukwekkend.
Laten we dus hopen dat het niet tot een superuitbarsting komt...
Het 'lege nest syndroom' bestaat niet langer, dat beweren alvast Amerikaanse onderzoekers. Door veranderingen in onze maatschappij, als de komst van de carrièrevrouw, groeien koppels juist naar elkaar toe als de kinderen het ouderlijke huis verlaten.
Beter huwelijk De onderzoekers bestudeerden 18 jaar lang 123 moeders. Tijdens verschillende belangrijke periodes moesten ze hun tevredenheid over hun gezinsleven aangeven. De meerderheid vond dat hun huwelijk verbeterde nadat de kinderen het huis verlieten.
Blij De Britse Fay Weldon is het volledig eens met de bevindingen van de onderzoekers. "Veel koppels kijken niet uit naar de tijd dat hun kinderen zelfstandig worden. Voor velen betekent het verdriet, onzekerheid en eenzaamheid. Toen moeders vroeger enkel voor het gezin moesten zorgen, was het alsof hun levensdoel wegviel. Nu er steeds meer carrièrevrouwen zijn, liggen de zaken wel anders. Ik ben blij met de extra ruimte die ik heb sinds de kinderen vertrokken zijn. Ik lig 's nachts nooit meer wakker om te horen of ze veilig thuiskomen, ik maak mij ook geen zorgen meer over geruzie om de telefoon of computer."
Leven begint pas "Mijn man en ik kunnen weer op vakantie zonder ons zorgen te moeten maken over hoe ons huis er bij de thuiskomst zal bij liggen. We kunnen ook zelf bepalen wanneer en waar we naartoe gaan. Tijdens het avondeten kunnen mijn man en ik weer een ernstig gesprek. Ik ben van mening dat je leven begint wanneer je kinderen het huis verlaten", belsuit Fay.
Zelfs gescheiden De Britse Margaret Cook is het helemaal niet eens met Fay en de onderzoekers. "Ik ben gescheiden nadat mijn kinderen zelfstandig werden. Er ontstond een kloof tussen mij en mijn man, eentje die we niet konden overbruggen. Hij concentreerde zich al die jaren op zijn job. En ik zocht naar andere dingen om mij mee bezig te houden. Toen de kinderen vertrokken, hadden we elkaar gewoon niks meer te vertellen. Cijfers tonen aan dat steeds meer mensen ouder dan 60 een scheiding aanvragen, ik vind dat niet verwonderlijk. Veel koppels blijven enkel bij elkaar vanwege de kinderen, eens dat weg valt, is er niets meer dat hen bindt." (ep)
Wetenschappers hebben een nieuwe missie: de geheimen van de liefde ontdekken. Gedragspsychologen zeggen dat het maar een kwestie van tijd is voor verliefdheid uiteenvalt in een reeks biologische processen, die perfect na te bootsen (of op te wekken) zijn met een pil.
Nog niet Betekent dit het einde van onhandige liefdesbrieven, dappere pogingen tot poëzie of dromerige blikken? Zo ver is het nog (lang?) niet, want het mysterie van de liefde is (nog) niet ontrafeld. Maar als dat zou gebeuren, zou een 'liefdespil' niet lang uitblijven, argumenteert professor Larry Young in het vakblad Nature.
Oxytocine Een eerste element is wel al gekend: het hormoon oxytocine, beter bekend als het knuffelhormoon. Dit hormoon speelt een rol in het vormen van een band met een persoon, helpt het gevoel van vertrouwen en vermindert angstige gevoelens. Het komt ook vrij tijdens de bevalling en brengt zo de melkproductie op gang, zodat moeder en baby een band kunnen vormen tijdens de borstvoeding.
Mensen die van nature veel oxytocine hebben, zijn goedgeloviger en geven meer geld weg. Ook kunnen ze beter inschatten hoe andere mensen zich voelen, en zijn ze minder gevoelig voor verlegenheid en fobieën.
Beter ruziemaken Ook Prozac en Viagra beïnvloeden het gehalte van oxytocine in het lichaam, maar er zijn nog geen studies bekend over de invloed ervan op relaties. Een spray op basis van ocxytocine zorgt er zelfs voor dat koppels beter ruziemaken.
Ten minste, dat beweren ze zelf. Naar het werkelijke effect van de spray wordt nog volop onderzoek gedaan. Professor Young is er wel van overtuigd dat de spray tenminste het vertrouwen verhoogt. "Maar ik zou mijn geld er nog niet aanhangen", aldus nog de academicus.
Genen Een tweede belangrijke factor is het ontrafelen van de liefde is genetica. Ook je genen kunnen ervoor zorgen dat je net lange, liefdevolle relaties hebt, of dat je relaties altijd stuklopen. Dat komt omdat de vaardigheid tot investeren in een relatie (deels) in je genen geschreven staat.
Minder huwelijken Mannen met het zogenaamde 'liefdesratiogen' hebben minder kans om te trouwen, ook al hebben ze kinderen met een partner en zijn ze al vele jaren samen. Trouwen ze toch, dan hebben ze twee keer zoveel kans om in een lastig huwelijk terecht te komen, en een echtscheiding te hebben overwogen. Het gen zou het bindingshormoon vasopressin onderdrukken.
"Ooit is er misschien een genetische test voor handen die partners toont of ze wel voor elkaar gemaakt zijn. Die test zal ons helpen een partner te kiezen."
Excuus De vraag is of we dat willen? Zo'n genetische test toont in alle geval aan dat een man 'meer kans heeft' om vreemd te gaan of geen langetermijnafspraken te willen aangaan. Maar dat is geen garantie dat het 100 procent zeker zal gebeuren. Anderzijds is het wel een gemakkelijk excuus: 'Ik kan er niets aan doen, het zit in mijn genen!'. (edp)
**********
Hmm...misschien kunnen ze deze pil gebruiken om de wereldpopulatie vrediger met elkaar te laten omgaan. Kennen jullie nog de slogan met de twee vingertjes....LOVE & PEACE tijdens de flower power periode?
En als je afkickt van de snoepverslaving dan word je zo slank zonder moeite
De meeste slanke mensen hebben heel wat dingen gemeen. Ze hanteren vaak dezelfde levensstijl die ervoor zorgt dat ze slank blijven zonder extra inspanningen. We verzamelden hun 10 beste geheimen zodat ook jij door op kleine dingen te letten slank wordt.
Niet diëten "Je moet van de dieetmentaliteit afraken, het is belangrijker dat je je levenstijl permanent verandert" aldus voedingsspecialiste Anne Fletcher. "Natuurlijk moet om te vermageren minder calorieën opnemen. Daarom moet je je bewust worden van wat je eet en de juiste keuzes maken, dat is veel efficiënter voor je lijn op langer termijn dan een snel crashdieet. Eet dus meer fruit en groenten, vezels en drink veel water."
Weegschaal Slanke mensen weten hoeveel ze wegen. Ga dus regelmatig op de weegschaal staan. Het is belangrijk dat je hier niet obsessief mee bezig bent. Maar zo kun je wel in de gaten houden dat 1 extra kilo er geen 5 worden. Kom je te veel bij, kun je meteen in actie schieten.
Regelmatig sporten "Uit onderzoek bleek dat 90 procent van de succesvolle afvallers dit bereikte door regelmatig te sporten. Je moet niet meteen overdrijven. Ben je geen fervente sporter, bouw dan zachtjes op. Begin bijvoorbeeld met dagelijks een kwartiertje te wandelen. Eens je de smaak te pakken krijgt, kun je verschillende sporten uit proberen om het interessant te houden. Kies er de work-out uit die het beste bij je past.
Problemen oplossen Bijna iedereen zoekt wel eens troost in een ongezonde snack. Maar magere mensen maken hier geen gewoonte van. "Als je de drang voelt opkomen om te emo-eten, dan moet je in gedachten houden dat eten je problemen niet zal oplossen. De kans is zelfs groot dat je jezelf slechter voelt na een schranspartij door een schuldgevoel. Voel je een dipje opkomen, maak dan een wandeling, bel een vriendin, speel met de kinderen of neem een heet bad om je gedachten te verzetten", aldus Fletcher.
Voldaan De meeste slanke mensen zijn er in getraind te voelen wanneer ze voldaan zijn. Ze eten trager en stoppen met eten, zelfs als er nog iets op hun bord ligt", aldus dieetexperte Jill Fleming.
Verleiding Magere mensen vullen hun kasten vaak enkel met gezonde dingen. Dat betekent niet dat je nooit meer iets 'lekker' in huis mag halen, maar zorg er altijd voor dat je ook een gezond alternatief hebt.
Belonen Als je jezelf beloont met een lekkernij. Geniet er dan bewust en traag van, dan ga je achteraf minder zin hebben in ongezonde snacks. Heb je zin in chocolade, is het beter te genieten van een klein stukje, dan er een hele dag naar te snakken om dan 's avonds te een schranspartij te houden.
Ontbijt Uit onderzoek blijkt dat 80 procent van de succesvolle afvallers dagelijks ontbijt. Het beste is dat je iets eet in het eerste halfuur nadat je opstond. Je metabolisme begint namelijk pas te werken wanneer je iets eet.
Maaltijden overslaan Het overslaan van maaltijden is slecht voor twee redenen. Als je langer dan 6 uur niets eet, vertraagt je metabolisme. Ook ben je daarna zo hongerig dat je haast alles in je mond zou stoppen. Om af te vallen eet je best een kleine maaltijd om de 3 tot 4 uur. (ep)
Zijn snoep en chocolade even verslavend als sigaretten? Ja, beweren Nieuw-Zeelandse wetenschappers. Levensmiddelen die grotendeels uit geraffineerde suikers bestaan hebben dezelfde eigenschappen als verslavende tabak.
Hersenen "Zwaarverwerkte koolhydraten zoals cornflakes, snoep en croissants verhogen de hoeveelheid suiker in je bloed", vertelt onderzoeker dr. Simon Thornley. "Die drang naar suiker wordt door dezelfde hersendelen gestimuleerd als nicotine en andere drugs".
Waarschuwingen Als de onderzoeker gelijkt heeft, vraagt de strijd van obesitas een heel andere aanpak. "Drugsverslaafden vinden het moeilijk om te stoppen", vertelt Thornley. "Ze blijven verder doen, ondanks de negatieve gevolgen. Ook worden ze depressief wanneer ze stoppen. Mensen reageren net zo als ze verslaafd zijn aan geraffineerde koolhydraten. Meer onderzoek moet uitwijzen in welke hoeveelheden geraffineerde voedingsmiddelen de gezondheid kunnen schaden. Net als op het pakje sigaretten, dringen we nadien aan op bepaalde gezondheidswaarschuwingen". (lvl)
Ban het dieet van het goede voornemenlijstje. Vermageren kan tijdens het koude seizoen het immuunsysteem verzwakken. Onderzoekers adviseren om te wachten tot de lente alvorens kilootjes te verliezen.
Virale infectie Oma heeft alweer gelijk: wie een gezonde appetijt in de winter heeft, krijgt minder snel griep. Een caloriearm dieet maakt dat het langer duurt voordat virale infecties genezen. Een grootschalig onderzoek aan de Michigan University maakt dat duidelijk.
Reserves De resultaten onderschijven het klassieke idee dat rijkelijke stoof- en winterpotjes de gezondheid bevorderen tijdens de koude. "Je lichaam heeft nood aan reserves opdat het elke vorm van stress aankan", vertelt onderzoeksleider Dr. Elizabeth Gardner. "De strijd tegen virussen is daar één van. Diëten kan acht maanden per jaar, vier maanden niet". (lvl)
Tom Algie, een winkelier uit Settle in het noorden van Groot-Brittanië, heeft een wel erg gedurfde stunt uitgehaald. Hij had zoveel vertrouwen in zijn klanten dat hij zijn winkel een hele dag opende zonder personeel. Hij kwam alvast niet bedrogen uit.
De man wilde een dagje verlof voor zichzelf en voor zijn drie personeelsleden. Tegelijkertijd wilde hij ook zijn klanten niet in de kou laten staan.
Eerlijk
Algie koos dan maar voor de gulden middenweg: de winkel bleef open, maar zonder personeel. Hij plakte een briefje in de winkel en vroeg zijn klanten om zichzelf te bedienen en het geld achter te laten in een 'eerlijkheidsdoos'.
Toen Algie de winkel 's avonds kwam sluiten, vond hij 187,66 pond in de 'kassa'. Het bedrag bleek exact te kloppen met wat er die dag uit de winkelrekken was gehaald.
De klanten waren niet alleen eerlijk, maar ook dankbaar. In de eerlijkheidsdoos vond Algie immers ook een heleboel bedankbriefjes.
Meer en meer Belgen raken verslaafd aan het internet. Volgens onderzoek van Internet Society Belgium (Isoc), een belangenorganisatie voor veilig internetgebruik, surft, chat en mailt vijftien procent van de Belgische bevolking dwangmatig. Rudi Vansnick van Isoc roept de overheid op om in 2009 een actieplan te ontwikkelen tegen problematisch internetgebruik.
Sociale internetsites Niet alleen kinderen en jongeren maar ook opvallend veel volwassenen verliezen zichzelf urenlang in msn-gesprekken of online zoektochten. Met het succes van netwerksites als Facebook wordt een verdere stijging van het aantal cyberjunkies verwacht, en dat terwijl de verslavingszorg nog nergens staat. Volgens Internet Society Belgium valt een verslaving niet af te meten aan het aantal uren dat je achter de pc zit. "Net zoals je een rookverslaving niet op het aantal sigaretten mag afrekenen. Het is een onweerstaanbare drang. Het constant willen weten of er iets in je mailbox zit kan al op een verslaving wijzen." (belga/vsv)