Inhoud blog
  • fijn weekend
  • Meloen met sabayon
  • fijne vrijdag gewenst aan alle bloggertjes
  • Hortensia's
  • fijne zaterdag
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Foto
    Photobucket
    Foto
    Foto
    Foto

    Photobucket

    Photobucket

    Foto

    Photobucket

    Photobucket

    .
    Foto
    Foto
    .Photobucket
    .Photobucket

    .Photobucket

    .Photobucket

    .Photobucket

    .Photobucket

    .Photobucket

    .Photobucket

    .Photobucket
    .Photobucket

    Foto
    Foto
    Foto
    allerlei

    04-06-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Benamingen

    .De aubergine of ook wel eierplant genaamd kent ook andere benamingen;

          - Eggplant of brinjal
          - het Catalaanse Albergina


    Catalonië is een belangrijke schakel in de teelt van de tomaat en aubergine geweest, en nog steeds....
    want net zoals de tomaat 'Tomaquet de Penjar' die eveneens dezelfde oorsprong kent zijn er nog
    veel andere groentes.



    04-06-2009 om 13:34 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Afkomst

    .Aubergines zijn oorspronkelijk Arabisch en danken hun talrijke benamingen zoals eggplant, albergina,
     melanzana of melongena aan de internationale teelten.
    Van Engeland tot Amerika, en van België tot Azië, overal ter wereld komt wel een aubergine voor.
    Tevens komt deze vruchtgroente meer en meer in de moestuin, waar deze plant zeker een plaats ver-dient.



    04-06-2009 om 13:28 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Aubergine telen

    .Nederlandse naam: aubergine of eierplant
     Latijnse naam: Solanum melongena
     Familie: Solanaceae

    04-06-2009 om 13:23 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    03-06-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.goedeavond beste bloggertjes

    hey beste bloggertjes ik kom jullie een fijne woensdagavond wensen.
    veel groeten van hyacinttje.



    03-06-2009 om 21:31 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen......en nu ?

    . En wie had twintig jaar geleden kunnen denken dat we met de telefoon ooit op zak
      zouden lopen ?
      de komst van de GSM heeft dat dus mogelijk gemaakt.
      Er bestaan zelfs al polshorloges met ingebouwde GSM.
      En wat volgt er nog ? De telefoon ingebouwd in een tand ?
      Zou handig zijn niet waar ?

                                                                                                                                  

    03-06-2009 om 15:48 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Videofoontechnologie
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    .In de jaren '80 en '90 kwam eerst de draadloze telefoon, later de videofoon.
     Videobeelden worden samen met geluid doorgestuurd, zodat bellers elkaar
     kunnen zien. Hoewel de eerste gebruikers af te rekenen hadden met een tijds-
     verschil van een halve seconde tussen beeld en geluid, is dat later goed ge-
     synchroniseerd.

    03-06-2009 om 15:40 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Mickey Mouse telephone.1980

    . In de jaren '70 en '80 ontstond er een breuk met de beperkende gebruiken ui het verleden.
      Een hele reeks goedkope plastic telefoons werd toen op de markt gebracht.
      Deze Mickey Mouse telefoon is een leuk en speels model.



    03-06-2009 om 15:35 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (2 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Grillo. 1965

    .De mooie modern ogende Grillo- telefoon is in de jaren '60 door Richard Sapper en Marco Zanuso.
    Deze versie dateert uit de jaren '80. Hij is gemaakt van felgekleurd plastic, en is verkrijgbaar met druktoetsen of een draaischijf. De microfoon en de romp zijn aan elkaar gehecht met scharnieren
    zodat hij kan worden opgevouwen als hij niet gebruikt word.




    03-06-2009 om 15:31 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    » Reageer (0)
    02-06-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tafeltelefoon.1937
    Klik op de afbeelding om de link te volgen .Henry Dreyfuss ontwierp deze vrijstaande telefoon voor American telephone and Telegraph en liet
    zich daarbij inspireren door de moderne plastic telefoon die in 1930 door de schilder Jean Heiberg
    werd ontworpen. later werd dit model ook in bakeliet of een soortgelijk plastic gemaakt.

    02-06-2009 om 21:56 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 2/5 - (1 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Neophone.1929
    Klik op de afbeelding om de link te volgen .Siemens 'Neophone, die oorspronkelijk van zwart bakeliet was gemaakt, was het eerste telefoon-
    toestel dat volledig uit gegoten plastic bestond. tot dan waren de meeste telefoons nog van hout of
    metaal gemaakt.

    02-06-2009 om 21:47 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (2 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kandelaartelefoon ca .1910

    . De bekende klassieke vorm van deze telefoon vindt zijn oorsprong in de praktische noodzaak om een microfoon rechtop te houden.
    De eenvoud van dit ontwerp is echter misleidend, want bij deze telefoon hoort ook een apart bel-
    systeem met een inductieklos, een condensator en een bel.
    Ongewoon aan de kandelaartelefoon is dat hij twee ontvangers heeft.



                                                      ontvanger 1           ontvanger 2                                                    
       

    02-06-2009 om 13:44 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 1/5 - (2 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Skelet. ca.1900

    .Het erg succesvolleSkeletmodel werd voor het eerst op de markt gebracht aan het einde van de 19 e eeuw door L.M.Ericsson.
    Deze sierlijke telefoon werd vaak afgewerkt met zwarte lak van hoge kwaliteit en een gouden bedrading. De vier gebogen voeten van dit ingenieuze ontwerp zijn meteen ook de magneten van de stroomopwekker. de bel en de onderdelen zijn zichtbaar gelaten.




    02-06-2009 om 13:36 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Telefoon

    .De telefoon, een uitvinding van Graham Bell uit 1876, hoort nu thuis in elk gezin.
    De vroegste modellen, vaak ontworpen om aan de muur te hangen, zagen er plomp
    en fragiel uit. De kandelaarstelefoon was de eerste succesvolle tafeltelefoon, maar pas
    in de jaren ' 40, met de komst van de Ericofon, werden alle onderdelen in een toestel
    uit èèn stuk ondergebracht.

    02-06-2009 om 13:29 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.pompoensoep
    Klik op de afbeelding om de link te volgen
     
    Ingrediënten - voor 4 personen


    zout
    2 blokjes Knorr kippenbouillon
    2,5 l water
    witte wijn
    500 ml tomatenpuree
    3 uien
    3 witloofstronkjes
     
     
    Bereidingswijze


    Maak de groenten schoon en snij ze vervolgens in grote stukken. Stoof de uien, het witloof en de pompoen zachtjes.
    Schenk er 2,5 l water over en voeg de bouillonblokjes toe. Laat goed koken gedurende 45 minuten en mix nadien de soep.
    Voeg vervolgens naar believen de Solo Delifine toe, evenals een flinke scheut witte wijn.
    Doe er de tomatenpuree bij en breng op smaak met peper en zout.


    Geniet van Pompoensoep

    02-06-2009 om 13:16 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.goedemiddag beste bloggertjes

    goedemiddag beste bloggertjes ik wens jullie een fijne dinsdagmiddag toe
    op deze mooie zonnige dinsdag die voor velen weer als werkweek begint
    veel groeten van hyacinttje..



    02-06-2009 om 13:09 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    01-06-2009
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Geschiedenis
    .In China en in Indonesië was de kruidnagel al eeuwen voor onze jaartelling bekend. De Romeinen
    hebben de kruidnagel in Europa geïntroduceerd. Gedurende de Middeleeuwen werd de kruidnagel
    in Europa niet veel gebruikt, omdat het zo duur was. Vanaf Ceylon (het huidige Sri Lanka) werden
    de kruidnagelen, over de karavaanroute naar Alexandrië vervoerd. De Portugezen maakten een einde
    aan de handel van de Molukkers, vanaf het moment dat zij de archipel van de Molukken veroverden.
    Kruidnagelen werden vanaf 1529 alleen in Lissabon en Antwerpen verhandeld. Toen de Hollanders
    van de Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC) de Portugezen op de Molukken opvolgden in 1629 stelden zij daar de doodstraf in op de export van kruidnagelbomen. Omstreeks het midden van
    17 e eeuw werd de expansiepolitiek met succes bekroond en werd de kruidnagelproductie beperkt tot het eiland Ambon en drie kleinere eilanden, ten oosten daarvan. Alle bomen buiten dit gebied werden omgehakt. De sultans van Ternate en Tidore kregen als compensatie voor de bomen in 1652
    en 1657 een forse geldelijke vergoeding. Daar waar de bomen nog wel waren toegestaan, was men verplicht alle kruidnagelen aan de VOC te leveren. Aan de inheemse producenten werd maximaal 25
    cent per pond betaald, terwijl de nagelen in Europa en Azië werden verkocht voor tussen de 3 en 4
    gulden per pond. Toch lukte het de Fransen om op een gegeven moment jonge kruidnagelbomen te
    verkrijgen, zodat deze op Zanzibar en Pemba gekweekt konden worden.

    01-06-2009 om 21:27 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Productie
    Klik op de afbeelding om de link te volgen .De kruidnagelboom is een fraaie boom met dicht groen loof en bloemen die in kleine trossen aan het uiteinde van de takjes hangen. De kruidnagelen zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van deze boom. In de groene bloemknoppen is al duidelijk de vorm van de toekomstige kruidnagel te herkennen. De kruidnagelboom groeit langzaam en er kan pas na zes tot 8 jaar voor het eerst van worden geoogst. Daarna kan de oogst wel tot honderd jaar doorgaan. De boom is 9-12 m hoog, piramidevormig en altijd groen. In de bloeitijd hangen ze vol met trosjes felrode bloemknoppen.

    De kruidnagelboom groeit van oorsprong op de Molukken. Nog steeds worden veel kruidnagelen op
    Indonesië geoogst. Kruidnagelbomen houden van een tropisch zeeklimaat. Ook in Zanzibar, Pemba,
    Madagaskar, Sri Lanka, Granada, Maleisië en Tanzania worden kruidnagelen gekweekt.

    Voor de teelt van kruidnagelen worden de bloemknoppen geplukt als ze ongeveer anderhalve centimeter lang en groenroze van kleur zijn. De oogst vind dus plaats voordat de knoppen uitkomen
     en een dieprode bloesem vormen. De bloemknoppen worden heel voorzichtig met de hand geplukt.
    Als ze worden geplukt, staan ze namelijk op het punt van uitkomen en dat moet nou juist worden voorkomen. Als een bloemknop open gaat, is deze namelijk niet meer als specerij te gebruiken.
    De bloemknoppen worden op grasmatten of betonvloeren uitgespreid om in de buitenlucht te drogen.
    Het duurt maar een paar dagen voordat de kruidnagelen droog zijn. Hierna zijn de bloemknoppen donkerbruin met iets lichterbruine kopjes en heten ze kruidnagel. Kruidnagelen hebben dan ook al meteen de karakteristieke sterke, zoete en doordringende geur en smaak.
    Kruidnagel wordt in zijn geheel og gemalen in de handel gebracht.

    01-06-2009 om 21:11 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 3/5 - (2 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Toepassingen
    .Kruidnagelen worden veel gebruikt in koekkruiden, zoals in speculaas. Bij stoofgerechten, zoals runderlappen worden kruidnagelen langdurig meegetrokken. Traditioneel worden kruidnagelen ook
    meegekookt met rode kool en met wild. Kruidnagel vormt een bestanddeel van het kerriemengsel.
    In Duitsland wordt kruidnagel toegevoegd aan glüwein, in Nederland wordt kruidnagel toegevoegd aan de (vergelijkbare) bisschopswijn. De kruidnagelen zelf moeten niet gegeten worden, want zelfs na lang stoven hebben ze nog een zeer sterke smaak. Dit geldt niet voor de kruidnagelen in de Friese nagelkaas.

    Kruidnagelolie werd in de tandheelkunde gebruikt als verdovend middel. Vroeger werd de kruidnagel
    als verdoving in een pijnlijke kies gestoken. Ook wordt het gebruikt om kleine ondoorzichtige monsters of diertjes (vlooien, andere kleine insecten) te 'klaren' (doorschijnend maken) voor microscopie. De stof eugenol uit kruidnagelolie wordt gebruikt als uitgangmateriaal bij de productie
    van vanilline. Ook wordt kruidnagelolie toegepast in parfum.
    Diverse drankjes ontlenen hun sterke smaak aan kruidnagelen. Verschillende wierooksoorten krijgen een extra aroma met kruidnagel.

    In Indonesië verbruikt men bijna de gehele productie in het land zelf, onder andere omdat kruidnagelen daar in sigaretten  (Kreteks) worden verwerkt. De naam Kreteks is een klanknabootsing
    van het knetteren van deze sigaretten wanneer ze worden aangestoken. De olie uit de kruidnagel verbrandt dan.

    01-06-2009 om 16:58 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Etymologie
    .Het product heet kruidnagel omdat het een "kruid" is in de vorm van een draadnagel of spijker.

    01-06-2009 om 16:42 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kruidnagel

    .Kruidnagel is een in de keuken gebruikte specerij met een zeer overheersende smaak.
    Kruidnagelen zijn de gedroogde, nog gesloten bloemknoppen van de kruidnagelboom
    (Syzygium aromaticum en Eugenia caryphyllata).
    Kruidnagelen zijn een ongeveer 1 cm lang steeltje, met daarop het knopje,dat ongeveer
    3 mm diametr is.



    01-06-2009 om 16:41 geschreven door hyacinttje

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    » Reageer (0)


    Archief per maand
  • 11-2013
  • 06-2012
  • 05-2012
  • 05-2011
  • 04-2011
  • 03-2011
  • 02-2011
  • 01-2011
  • 12-2010
  • 11-2010
  • 10-2010
  • 09-2010
  • 08-2010
  • 07-2010
  • 06-2010
  • 05-2010
  • 04-2010
  • 03-2010
  • 02-2010
  • 01-2010
  • 12-2009
  • 11-2009
  • 10-2009
  • 09-2009
  • 08-2009
  • 07-2009
  • 06-2009
  • 05-2009
  • 04-2009
  • 03-2009
  • 02-2009
  • 01-2009
  • 12-2008
  • 11-2008
  • 10-2008
  • 09-2008
  • 08-2008
  • 07-2008
  • 06-2008
  • 05-2008
  • 04-2008
  • 03-2008
  • 02-2008
  • 01-2008
  • 12-2007

    E-mail mij

    Photobucket


    Foto

    Foto

    .Photobucket
    Foto

    Gastenboek
  • Een aangename zaterdag gewenst vriendin
  • Hopelijk gaat alles beter
  • Lieve midweekgroetjes lieve vriendin
  • Een fijne Dinsdag blogvriendin
  • Wens je een prettig weekend

    Photobucket


    Foto

    Foto

    Foto

    Blog als favoriet !


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Photobucket

    Photobucket


    Photobucket


    Photobucket


    .Photobucket

    .Photobucket


    .Photobucket


    .Photobucket


    .Photobucket


    .Photobucket


    .Photobucket

    .Photobucket


    .


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!