Mijn meer dan 40 jaar ervaring met tuinieren en het telen van vele
soorten (klein)fruit zonder scheikundige bemesting en - spuiten wil ik
meedelen en zelf nog bijleren.
Voor de fruitliefhebber
19-11-2009
‘elicitor’
Het Phytofar Instituut heeft voor de vijfde keer een prijs
uitgereikt aan duurzame landbouwprojecten. De wetenschappelijke prijs gaat naar
een onderzoeksteam dat een molecule
ontwikkelde die afweermechanismen van planten activeert.
Pierre Van Cutsem, Raffael Buonatesta en Juan Carlos Cabrera van de
universiteit van Namen werkten aan een zogeheten ‘elicitor’, een molecule die
afweermechanismen van planten activeert van zodra pathogenen gedetecteerd
worden. Op die manier beschermen planten zichzelf tegen aanvallen van schimmels
of insecten. Testen met schurft bij appelbomen en meeldauw bij druivelaars
leverden hoopgevende resultaten op. Om verdere veldproeven uit te voeren, werd onlangs de spin-off FytoFend
opgericht. Op termijn is het de bedoeling om het concept op grotere schaal aan
te wenden. “Dergelijke methode kan perfect ingepast worden in de geďntegreerde
gewasbescherming”, luidt het bij het Phyofar Instituut, dat opgericht werd door
de beroepsvereniging van fabrikanten van bestrijdingsmiddelen.
Gisterenavond had men het in de mailgroep tuinieren over schade aan spruiten en andere kolen. Aan de foto’s herkende ik
direct de vraat van houtduiven en ik schreef een stukje over "Dis van
houtduiven". Iemand vroeg naar de betekenis van ‘dis’.
Ik heb er ‘van Dale’s Groot Woordenboek van de Nederlandse Taal’
bijgehaald.
Verklaring 1 voor dis :tafel die voor een maaltijd
gedekt is.
De koppen van de rij spruiten vormen de tafel voor de duiven. Wellicht
kan dit niet zoveel kwaad en gaan de laatste voedingsstoffen integraal naar de
spruiten zelf. Deze laatste worden nog(?) niet aangepikt.
Ik heb daarstraks zelf enkele foto’s genomen.
Slechts op één rode en één savooikool zie ik minimaal aanpikken.
Het is vanzelfsprekend dat het koolplantsoen in lente en voorzomer lange
tijd moet afgedekt worden, anders pikken de duiven die totaal kaal. Ik doe het
afdekken met insectengaas dat als bijkomend voordeel heeft de eileg van
vlinders en dus rupsen te voorkomen, tenminste als je de zijkanten ingraaft. Je
hoeft geen draagconstructie te maken. Gewoon erover leggen.
Michiel, de jongste zoon
van zoon Peter en Jim en Pablo van zijn partner Marie zitten samen op kot in
Kortrijk en ze studeren allemaal industrieel ontwerper aan de Hogeschool
West-Vlaanderen.
We : mijn zoon Peter, bomma
Aleide, de 2 bompa’s, Karel en Daniel, en nonkel Andre, gingen op bezoek.
De jongens hebben elk een
eigen kot, naar persoonlijke smaak ingericht.
De tekeningen werden bovengehaald
en de ontwerpen (driedimensionaal) op de computer bewonderd.
We aten samen spaghetti en
taart van Marie als dessert, voor de lange terugrit, want we gingen eerst
nonkel Andre, die met de trein gekomen was, afzetten in Leffinge.
FOTO’s van Aleide
Op ’t kot van Pablo
(Peter,nonkel Andre en bompa Karel).
De Otava, een Tsjechische appel, scoort bij mij zeer hoog: een
uitstekende smaak, gepaard met een uitzonderlijke bewaarbaarheid tot april.
Van de boom kan ik dit
spijtig niet zeggen: de vatbaarheid voor kanker is zeer sterk en vereist
steeds, liefst tijdig ingrijpen. Zolang dit maar zijtakjes zijn is dit met
wegbreken opgelost. Ernstiger is het wanneer spillen worden aangetast. Het
aangetaste weefsel dient zorgvuldig uitgesneden te worden met het kromme
kankermesje en daarna afgedekt te worden. Vroeger deed ik dit met Lacbalsam,
maar dit is niet effectief genoeg. De enkele jaren geleden aangeschafte pot Suberotex
op basis van 2 producten van Janssens Pharmaceutica en verdeeld door Edialux is
nu leeg. De pasta werkt zowel genezend bij uitsnijden van kankerwonden, als
voorkomend door afdekking bij kwetsuren of snoeiwonden. Het product stimuleert
de groei van callusweefsel. Ik ben er zeer tevreden over.
Hierbij enkele foto’s bij de pluk van een omgeënte boom in zijn vierde groeijaar.
Ik moet er wel bijzeggen
dat Otava sterk beurtjaargevoelig is.
Dus volgend jaar zeer
weinig vruchten.
De vruchten werden 2 weken
geleden geplukt en beginnen wat aantasting door de regenvlekkenschimmel te
vertonen. Dit is enkel een esthetisch probleem. Iets vroeger plukken was beter
geweest.
‘Klein maar duurzaam’ Studienamiddag Randwijk 4-11
‘Klein maar duurzaam’
Studienamiddag Randwijk 4-11
van het KICK:Kennis
en Innovatie Centrum Kleinfruit dat
dit jaar van start ging. Het is een uniek samenwerkingsverband tussen PPO Fruit
en DLV Plant, waarbij KICK een onderdeel is van DLV Plant
Het was al heel wat jaren geleden dat ik nog eens in
Randwijk kwam. Ongeveer 15 jaar geleden werden de diverse Nederlandse proeftuinen,
waaronder het door ons meermaals bezochte Wilhelminadorp in Zeeland, opgeheven en
overgeheveld naar de Betuwe, de centrale fruitstreek in Nederland en dichtbij
de werelduniversiteit op landbouwgebied: Wageningen.
Coördinator van KICK, Heino van Doornspeek mocht een volle
zaal begroeten.
In een eerste gedeelte werden een aantal specifieke ziektes
bij kleinfruit, die momenteel in onderzoek zijn, behandeld door Gerjan Brouwer,
die insprong voor een zieke collega.
De heer van Doornspeek behandelde de praktijkproeven en had
het uitvoerig over de kiwibessen, waarmee ze pas gestart zijn.
Ik zat naast de partners Hendrik Verbeure en Christ Lavens van
de ‘Bezegaard’ in Wakken, die meewerken aan het KIWIPROJECT van de Hogeschool
Gent en de veiling Profuco. Dit jaar hadden ze, na 3 jaar, al een kleine oogst.
Ze staan voor de aanplant van nog eens 5 Ha!
Na de boeiende uiteenzettingen gingen we naar de proefvelden kijken.
Alle teelten in volle grond worden op verhoogde ruggen
geteeld. Bovenaan dekt men die nog eens af met compost voor vochtbehoud en
wellicht ook voor een zeker curatief effect. Dit laatste heb ik wel niet
gehoord.
De opkweekproeven van rode besstruiken, tweetakkers,
vertoonden toch nogal wat variabiliteit
naar gelang van het gebruik van diverse composten, al of niet verrijkt met
specifieke bacterieën (mycorrhydzae) en schimmels. Onbehandelde vertoonden de
zwakste groei.
Er was ook een rij waarbij men gebruik maakte van iets
oudere planten, die er voor de verplanting veelbelovend uitzagen, maar de
heropkweek valt tegen.Ik maak de
vergelijking met mijn planten die, na de aanleg van de gasleiding, moesten teruggeplant worden in de nieuwe, grote kleinfruitkooi! Maar je moet roeien met de riemen die je hebt.
De kiwibessen hadden veel bekijks. Ze staan erg krap, nog
geen 2 m van elkaar. Meerdere stengels zijn door elkaar gestrengeld en zouden
zonder ingrijpen elkaar later kunnen wurgen. Hendrik Verbeure zei mij, dat het
best is dat de plant eerst zo goed mogelijk groeit. Direct scheuten gaan
verwijderen werkt sterk nadelig. Nadat de plant goed gesetteld is, is
voortdurend snoeien wel een noodzaak. Het is zaak dat de bessen onder het
bladerdek hangen, want ze zijn gevoelig voor zonnebrand.
Op de vraag waar plantmateriaal te bekomen, wees de
aanwezige, Friese boomkweker Auke Kleefstra op zijn uitgebreid assortiment.
Terug binnen smaakte de koffie als opwarmer, want het was
fris buiten. Gelukkig troffen we een droge periode voor het buitengaan, immers zowel de heen – als terugrit
verliep dikwijls in de regen.
Als laatste deel behandelde Gerjan Brouwer 12 schimmels op
Kleinfruit. Voor ’t eerst hoorde ik over Fusarium avenaceum die frambozenstengels
doet afsterven. Men ontdekte deze schimmel 3 jaar terug in Duitsland, maar deze
heeft zich intussen overal verspreid. Een cultuurmaatregel die ik heb
onthouden: laat geen bovengrondse stompjes staan als invalspoort.
Om al deze schimmels ten dele te vermijden zijn voorbehoedend, goede, biologische cultuurmaatregelen
noodzakelijk. Uit een Zwitsers onderzoek bleek dat men de aantastingen met 60 %
kon terugdringen, maar nog 40 % aantasting blijft. Men moet dus beroepsmatig ingrijpen met
toegelaten middelen. Dit is niet eenvoudig: ofwel zijn ze nog niet toegelaten in
de bioteelt of moet men er nog naar op zoek.
Respect voor
iemand die bewust biologisch kleinfruit wil telen.
In 2006 startte de Belgische
arachnologische vereniging ARABEL met een spinnenbank. Dit is een digitale
verzameling macrofoto’s, die de vereniging voor educatieve doeleinden ter
beschikking stelt. De meeste fotografen zijn gepassioneerde amateurs die hun
spinnenfoto’s op die manier te nutte willen maken.
Momenteel bevat die beeldbank al meer
dan 10.000 foto’s. De laatste tijd duiken steeds meer beelden op van Belgische
spinnen die zich te goed doen aan het Veelkleurig Aziatisch Lieveheersbeestje Harmonia axyridis.
Deze kever is een invasieve
soort die haar oorspronkelijk verspreidingsgebied heeft in grote delen van
Zuidoost-Azië. In onze streken werd de soort ingevoerd als bestrijdingsmiddel
tegen bladluizen, zowel in serres als in particuliere tuinen.
De eerste 'buiten’vondst
van deze soort dateert van september 2001 in de omgeving van Gent. Enkele jaren
nadien werd het Veelkleurig Aziatisch Lieveheersbeestje reeds over vrijwel het
hele Belgische grondgebied aangetroffen.
Doordat hij zich ondermeer
voedt met kleinere soorten Lieveheersbeestjes, vormt hij een reële bedreiging
voor de diversiteit aan inheemse Lieveheersbeestjes.
Ook mensen bezorgt de soort
overlast, door massaal te overwinteren in woningen en vloeistoffen af te
scheiden die hout, stoffen of behang beschadigen.
De gefotografeerde
waarnemingen van inheemse spinnen die zich voeden met deze invasieve kever en
zijn larve, tonen aan dat het Aziatisch Lieveheersbeestje in onze streken wel
degelijk natuurlijke vijanden heft en dus niet ongemoeid wordt gelatin door
inheemse predatoren, zoals een tijd werd aangenomen. Studie van de foto’s leert
dat het gaat om spinnen uit verschillende families, waaronder de
Wielwebspinnen, Krabspinnen, Kogelspinnen en Trilspinnen. In bijna alle
gevallen werd ook vastgesteld dat de spinnen het gevangen lieveheersbeestje ook
verorberden. De gekende ‘wansmaak’ van de kever stoort de spinnen kennelijk
niet.
Gegeven de bijzonder snelle
expansie van het Veelkleurig Aziatisch Lieveheersbeestje, is het duidelijk dat
predatie door spinnen niet meer is dan een beperkte rem op zijn opmars. Het
zogenaamde ‘generalistische voedingspatroon’ van spinnen (spinnen specialiseren
zich niet in een bepaalde prooi) is voor de mens al vaker een voordeel gebleken
bij de bestrijding van plaaginsecten.
1.De Grote trilspin Pholcus phalangioides verschalkte een in huis beland Veelkleurlg Aziatisch Lieveheersbeestje
(Foto: Manuel Maingeot)
2.Een Moeraskrabspin Xysticus ulmi was in staat om
de gifkaken tussen het borststuk en de dekschilden van de kever te planten
(Foto: manuel Maingeot) '
Beter laat dan nooit voor
een verslag. In tegenstelling met vorig jaar geen brand in de Shuttle, geen
geblokkeerde autoweg.
We kwamen overal ruim op tijd.
De vijfjarige Florens was
weer van de partij. Ik zou wel in zijn plaats willen zijn en mijn leven
herbeginnen!
We kwamen nog voor de
middag in Wisley, waar het uiterst druk was. Talrijke speciale verkoopstanden
en bovenal de grote bloemschikkingswedstrijd. Fenomenaal voor de liefhebbers.
FOTO’S van Aleide
Florens bij de Wollemia
De groep
Het moment voor de
Herfsttijloos, ‘De moeder naakten’, zoals tante Irma, de tante van Aleide die
nauwelijks durfde benoemen.
Eucalyptusbomen
Zonnebloem
Florens aan het boksen
tegen de mammoetboom. Een vrij zachte bast!
Die dag werden ook
talrijke kunstwerken tentoongesteld.
