Bramen Fantasia
Ik ben de vertaling van de
Engelse tekst op 10/2 nog schuldig. Intussen heb ik ook fotos van de gesnoeide
Fantasia.
Ik woon in De Kempen, een
zandig deel van Vlaanderen op 20 km van Antwerpen.
In 1992 zag ik in The
Fruit Grower een annonce voor bramen te Maidstone. Zo leerde ik Derek Jennings
kennen, de gepensionneerde, grote onderzoeker van het Scottish Crop Research
Institute. Hij creëerde tal van frambozen o.a. Glen Moy, de braam Loch Ness, de
braamboos Taybes enz
Ik kocht Loch Ness en
Waldo en enkele jaren later zijn Adrienne en Helen. De laatste stekelloze braam
is de beste van beiden. Ik ben nu benieuwd hoe ze de zware vorstperiode
doorgekomen zijn.
Half de negentigerjaren
verwierf ik Fantasia, een gestekelde
braam. Maar geen nood. De massas zeer grote en stevig smakende vruchten hangen
vrij, geen last van de stekels. Ze rijpen vanaf half augustus. Fantasia is de
dikste, wilde braambes die ik ken. Ze herinneren mij aan de grote braambessen
uit mijn kinderjaren in West-Vlaanderen.
Ik knip de afgedragen
takken tot de grond en knip ze in kleine stukken, grotere en zijtak in
hetzelfde vlak , die aldus horizontaal op de grond kunnen composteren. De
zwaardere hoofdtak hou ik apart om op te stoken. Voor dit werkje draag je
natuurlijk handschoenen.
In september knip je de
nieuwe zijranken een stuk in, anders beginnen die de doorgang te belemmeren.
Bij niet afknippen groeien ze nog een paar meter verder en aan de top vormt
zich een nieuwe braam. Je kan bij familie, vrienden en buren uitdelen. Alleszins
verwijderen. Zo niet heb je binnen drie vier jaar een ondoorkoombaar braambos. Maar misschien is dit de bedoeling?
Fotomateriaal
Eerst mijn langste rij.
Wellicht heeft Fantasia zo goed als niets geleden onder de zware vorst. Let op
het snoeisel.
In de buurt groeit ook een
Thornles Evergreen, een stekelloze braam met het peterselieblad.
Daarna nog een Fantasia.
Hier zie je nog beter hoe ik de takken horizontaal opbind voor de beste
vruchtzetting en het gemakkelijkste plukken.
