Door het Raam
(zo
19 dec.)
De sneeuw ligt hier 15 cm
dik; op opgewaaide plaatsen nog iets dikker.
Hieronder een paar kiekjes
door een raam.
Vanmiddag was het 1°C en
de kleinkinderen maakten een 2 m hoge sneeuwman.
Links staat de Reinette
Hernaut, destijds nog aangeschaft bij Adams in Ruysbroek. Zijn vader had net
voor de oorlog dit ras op de markt gebracht dat door een meneer Hernaut gevonden
was op het stort in Anderlecht, zoals hij mij vertelde. Spijtig is deze
kwekerij al een paar decennia gestopt met fruitbomenteelt.
In het Pajottenland
spreekt men van de Dubbele Speeckaert. Ik vind dit een uitstekende appel, tot
ongeveer febr. bewaarbaar.
Op het raam het silhouet
van een buizerd.
De andere fotos werden door
het westraam genomen. Dit silhouet van een valk werd eens aangevallen door een sperwer. Ik zat net aan het bureel en zag alles gebeuren.
De liggende boom,
omgestormd in 1992 is de enige resterende boom van vroeger. Toen we hier kwamen
in 1962 was het al een volgroeide boom van 50 jaar.
Het is een Bellefleur met
redelijk grote vruchten, verwant met de Dubbele Bellefleur. De eetkwaliteit
voldoet, maar voor appelmoes is het een werkelijk uitstekend ras. Bewaart eveneens
tot februari.
Achteraan links,
nauwelijks te zien, heb ik een kleine 15 jaar terug op de eerste scheut een
Reinette de Flandre geënt, die intussen op eigen wortel is gaan groeien. Er
waren dit jaar slechts enkele vruchten (Invloed van de vorst eind april?). Een
andere Reinette de Flandre op MM 106, meer beschut, droeg wel overvloedig. De vruchten zijn bruin, met een aangename, iets zurige smaak. Midden december is het beste eraf en zijn ze meer geschikt voor verwerking.
