Voedseloorlog?
Wie leidt dit dieetcomplot? Welk leger voert dit aan? Piramiden, zandlopers, proteïnen, kruiden en oerdiëten, Montignac, supplementen en biothees, energiedrankjes, …. Deze voedseloorlog keert zich tegen mij. Het is een nieuwe vorm van agressie en ondermijning van persoonlijk geluk. Ze vallen mijn innerlijke mens, mijn lust en verteringsapparaten aan.
De lobby’s van boter, melk en kaas vechten op leven een dood met de groenteboeren, soyakwekers en bioproducenten. Een strijd van vlees en bloed op leven en dood tussen ‘visionairen’.
Wie heeft gelijk? Welke doktersloge wordt gesteund door welke voedingsindustrie?
Welk wetenschappelijk onderzoek wordt betaald door welke voedselmagnaat? Ze steunen zogezegd op wetenschappelijk onderzoek. Maar spreken elkaar toch vreselijk tegen. De een weerlegt zomaar de resultaten van de ander. Wie schreef het beste ‘boek’? Wie verkoopt het meest?
En wat kan ik nog gezond gaan eten? Ik voel me dikker en dikker worden. Ik sta piekerend voor de rayons van mijn grootwarenhuis… en moet ik hier wel zijn?
Ondertussen kan je de tv niet aanzetten of je krijgt op alle uren van de dag een kookprogramma, kookwedstrijd, kookhumor, voorstelling van een dieetboek, discussieprogramma over gezond eten en drinken…. Letterlijk en figuurlijk in je ‘maag gesplit’.
De lekkerste en ongezondste (?) recepten passeren je netvlies en stimuleren de reflex van Pavlov. Een proces van verleiding en verdoemenis worden vermengd in je rusteloze brein…. en al die maagsappen craven maar naar wat ze overal verbieden. Je bent een zwak mens als je niet dieet, niet minder weegt dan je lengte boven de meter, je buikomtrek niet onder de 80 blijft, je niet alle dagen een half uur sport, je niet in een maatje 40 kan, je cholesterol niet onder de norm blijft, … Beroemdheden, zangers, sporters, politiekers, acteurs, …. Hebben wel succes en duwen je nog meer met je neus in je eigen slechte eetgewoonten. Zij zitten mee in het systeem en maken reclame voor schrijvers, boeken en methoden en het oh zo flinke ‘goede’ voorbeeld. Kijk hoe geweldig wij zijn en hoe dom jij! Zij verkopen onzekerheid, schuldgevoel, zelfverwijt, negatief zelfbeeld, anorexia, boulimie, sociale isolatie, doktersbezoeken, dreigementen, een rendez-vous met een prille dood…. Is het een industrie? Een complot? Wie heeft er baat bij en houdt de mensen verward, onzeker, schuldig, klein en angstig en regeert deze consumptiewereld. Consumeren of consuminderen?
Floreanne
