|
Tim aan de appelflap.
Oudjaarsdag, de dag van de kniepertjes, de
oliebollen en de appelflappen. Ik ben zeer gehecht aan tradities en kan het niet
laten om elk jaar weer mee te bakken. Alleen blijft het de laatste jaren bij
appelflappen omdat we daar het meeste van houden. Ik had er een paar
bestellingen bij
van Gerhard en Judith en van Mark en Jennifer. Mark heeft ze
al gekeurd en opgehaald. Die van Gerhard nemen we vanavond persoonlijk mee.
Om 11 uur stonden de buurjongens present om mee te helpen de appels in de
kaneel met suiker te rollen en achteraf te bestrooien met poedersuiker. En ook
zij kregen er een schaal van mee.
Hun moeder deed het anders. Anja maakte
twee kwarktaarten, een voor ons en een voor henzelf. Ook nooit weg in deze tijd
van bezoek en op bezoek gaan.
En hierbij wens ik iedereen die dit leest een
gezellig uiteinde en een goed begin. Het jaar 2013 komt er aan en zal beslist
weer voor nieuwe verrassingen zorgen. En hierbij dank ik iedereen die mijn
schrijfsels waardeert en dat af en toe laat merken.
|
