Zaterdag 20 oktober 2012
De Gastronoom Beveren-Leie
'Bistro - Tearoom De Gastronoom' in Beveren-Leie terug open.
Op 19 oktober gingen de deuren van de Gastronoom aan de Kortrijkseweg 215, Beveren-Leie terug open. Na heel wat perikelen werd begin dit jaar nog bevestigd van de voormalige zaakvoerder dat het restaurant niet zou sluiten. Doch, slechts een klein jaar verder en de zaak is failliet.
Nieuwe uitbaters
De nieuwe uitbaters zijn Dirk en Inge Duyvejonck-Vantieghem. Dirk is zaakvoerder van De Fruytier in de Deken Debostraat te Beveren, waar ook zijn echtgenote is tewerkgsteld.
"We zijn al een zestal maanden bezig met de overname", weten ze te vertellen. "Het was voor ons een unieke gelegenheid om deze zaak over te nemen. Weet dat onze dochter Lenny 7 jaar kokschool volgde in Spermalie en reeds 5 jaar werkzaam is in de horeca", legt het echtpaar uit.
"De zaak is slechts twee weken gesloten geweest", gaan ze verder. "Ondertussen is de keuken vernieuwd, het interieur wat aangepast en hebben we een vernieuwde menukaart.
Het marktmenu op vrijdag blijft. Verder kan men bij ons terecht voor een dagschotel, afhaalmenu's, zakenlunchen, personeels- en huwelijksfeesten, rouwmaaltijden, babyborrel, een intiem dineetje, enz....
De zaak is 7 op 7 dagen open van 12.00 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 22.00 uur. Van 14.00 tot 17.30 uur kan men dan weer in het de tearoom terecht. Reserveren kan via 0473 78 06 24", geven ze nog graag mee.
Op 19 oktober gingen de deuren van de Gastronoom aan de Kortrijkseweg 215, Beveren-Leie terug open. Na heel wat perikelen werd begin dit jaar nog bevestigd van de voormalige zaakvoerder dat het restaurant niet zou sluiten. Doch, slechts een klein jaar verder en de zaak is failliet.
Nieuwe uitbaters
De nieuwe uitbaters zijn Dirk en Inge Duyvejonck-Vantieghem. Dirk is zaakvoerder van De Fruytier in de Deken Debostraat te Beveren, waar ook zijn echtgenote is tewerkgsteld.
"We zijn al een zestal maanden bezig met de overname", weten ze te vertellen. "Het was voor ons een unieke gelegenheid om deze zaak over te nemen. Weet dat onze dochter Lenny 7 jaar kokschool volgde in Spermalie en reeds 5 jaar werkzaam is in de horeca", legt het echtpaar uit.
"De zaak is slechts twee weken gesloten geweest", gaan ze verder. "Ondertussen is de keuken vernieuwd, het interieur wat aangepast en hebben we een vernieuwde menukaart.
Het marktmenu op vrijdag blijft. Verder kan men bij ons terecht voor een dagschotel, afhaalmenu's, zakenlunchen, personeels- en huwelijksfeesten, rouwmaaltijden, babyborrel, een intiem dineetje, enz....
De zaak is 7 op 7 dagen open van 12.00 tot 14.00 uur en van 18.00 tot 22.00 uur. Van 14.00 tot 17.30 uur kan men dan weer in het de tearoom terecht. Reserveren kan via 0473 78 06 24", geven ze nog graag mee.
Geschreven door Beverse Weetjes om 00:00
Reageer op dit bericht