Wil je meer lezen over het nestje bordercolliepups en hun ontwikkeling de eerste 8 weken kijk dan eens op www.hettysite.nl weblog 1 vanaf 1 juni 2007. Het was zo mooi om mee te maken dat ik er een kinderboekje over schreef. Dit dierenprentenboekje is te koop. Scotty vertelt over wat hij beleefde vanaf het moment dat hij geboren werd tot hij zich op z'n gemak voelde bij z'n nieuwe baas. Meer informatie over "Ik ben Scotty" en hoe je het unieke boekje kunt bestellen, is op de website www.hettysite.nl te lezen onder het kopje Kinderboekjes. Welkom!
De pups van Tessa en Scott waren een geweldige ervaring!
Een paar pagina's uit het kattenprentenboekje IK BEN MONIEK. www.hettysite.nl
of de belevenissen van een Achterhoekse in Drenthe
22-12-2012
Kniepertjes
Ik make altied ballegies van t beslag, zegt Doortje, een van mijn mede-
zwemsters na het aquajoggen bij de koffie. Dan druk ik ze plat en dan geet t
in t iezer. En ik maak juist altijd dun beslag. De kniepertjes worden dan zo
lekker dun en knapperig, zegt Anja. De laatste keer voor de vakantie is de
groep, die na het zwemmen gaat koffiedrinken, wat groter dan anders en de
Drentse lekkernijen die horen bij deze tijd van het jaar worden besproken.
Kniepertjes bakken is een echt Drents gebruik. Iedereen heeft wel een
wafelijzer. In het oude jaar worden ze gewoon plat gepresenteerd, het oude jaar
is immers geweest, heeft geen geheimen meer. Maar met nieuwjaar worden de
rolletjes gegeten, het komende jaar heeft nog van alles voor ons in petto wat
nog onbekend is, dus zijn ze nu nog opgerold. Buurvrouw Geesje maakt altijd
spekdikken, dat is meer een Gronings gebruik. Het zijn wat dikkere wafels met
plakjes worst er in, hartig dus. Maar al deze streekrecepten worden in een
wafelijzer gebakken. Ik heb geen wafelijzer en heb ze ook nog nooit zelf
gemaakt. Meestal krieg ik een trömmelken röllekes van Diny, want ook in de
Achterhoek worden ze gebakken. Eh wat ik doe? Ik bak op oudejaarsdag alleen
appelflappen gevuld met een dikke plak goudrenet. Tegenwoordig komen de
buurjongetjes Frank en Tim me vaak helpen. En onze eigen jongens komen langs om
ze te proeven.
Mag ik hier een kerstliedje komen zingen lieve vrienden,
23-12-2012 om 12:35
geschreven door rud
Goedemorgen Hetty
Kniepers, ik heb ze verleden week in Amsterdam bij Albert Heyn gezien, en ik twijfelde om ze te kopen, eens proberen. Hier in Wallonië doen ze aan wafels op nieuwjaarsdag. Thuis waren het de traditionele oliebollen en appelflakken die mijn moeder bakte op oudejaarsdag. Een enkele keer doe ik het nog eens zelf.
Fijne kerst vast, als ik je niet meer "zie" Lieve groet Loes
PS ik had een hacker, dus als je vreemde mailtjes van mij (Loewiesa) krijgt. Ik ben het niet!
