|
s21 juli 2014 MARIE-THERESE......
sterug naar de jaren stillekes .... de tijd gomde de diepe sporen van de oorlog tot een nare herinneringen en bracht stilaan de zo gemiste etenswaren terug ....
en zo ook de ijskreem...
het houten been , oudstrijder van de grote oorlog, liet zijn paard inspannen en reed langs de straten om zijn ijs te verkopen, jef de kremboer had zijn voordeur vervangen door een kleine toog en de bediening ging vlot vanuit zijn " schone plaats"....
en zo werden zon- en feestdagen "hoogdagen" !!!
maar marie therèse en echtgenoot, hard werkende zelfstandigen in de bouw, zagen een gat in de markt... schaften een autotje aan, en mits de nodige aanpassingen kregen we in ons dorp een gemotoriseerde ijskreemkar.....
het was echter geen rijdend ijssalon, marie therèse die door OLH bedeeld was met een kloek uiterlijk troonde fier, in hagelwitte schort, tussen haar nering...
rechts van haar was een toogje gemaakt en met een kwart draai van haar bovenlichaam nam ze de koperen stolp, die ze even kwijt kon op de dichtgemaakte achterbank/laadruimte, en in eenzelfde bewegen nam ze de nodige wafeltjes...
de bediening kon beginnen, ...
geen toeters of bellen.. de tamtams van ons dorp deden hun werk.. marie therèse gouden zaken...
|
