Ik ben gvdn, en gebruik soms ook wel de schuilnaam gabrielle.
Ik ben een vrouw en woon in antwerpen () en mijn beroep is gelukkig gepensioneerd.
Ik ben geboren op 25/08/1943 en ben nu dus 81 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: lezen schilderen schrijven.
naar de franse chansons gaat mijn voorkeur, poalo conte en rocco granata voor het italiaanse genre, amalia rodigues ea brengt mij in beroering met de fado, de klanken van cesaria evrora brengen mij rust. wereld muziek kan mij ook boeien ...
18 juni 2013 KONINGINNEHAPJE -VOL AU VENT Speciaal uitgevonden voor de vrouw van lodewijck de xv - marie leszczynska- bouchée a la reine vol au vent - vederlicht koekje
tot over vele tientallen jaren een topper op trouw -en communiefeesten, samen met ossentong in madeira saus - tong op normandische wijze - rosbief kroketten erwten en wortelen - ea... allemaal achtereen opgediend.... van bourgondisch tafelen gesproken !!!!
mijn lieverds werden verwittigd dat er een retro diner op komst was... vol au vent op klassieke wijze, veel werk... ik zou alles zelf klaar maken...maar ja ik kon anticiperen... frigo diepvries... de tijd van de "garde manger" in de gewelfde kelder was lang voorbij.. .vorige vrijdag stak ik van wal.. terwijl de soepkip lag te sudderen in een weelderige groenten tuin draaide ik vrolijk het gehakt tot sappige kiezeltjes... de paddenstoelen gierden het uit bij het bruinen in de hete boter...
zo dat was voldoende , morgen kreeg ik hulp... de koekjes bakken, mousseline saus waren voor onze chef hobby kok...garnanalen pellen - verse frietjes voor ons jongste..I.... voor mij de kwalfszwezeriken ...
maar .... wat las ik zaterdagmorgen IN DE e-krant : "TWEE GROOTWARENHUIZEN D... EN C ...roepen hun groenten mix terug ... lot... datum 15/06 " omdat daarin broccoli verwerkt is met een hoge concentratie van het insecticide dimethoaat......
SPRINT NAAR DE KEUKEN.... DUIK IN DE VUILNISBAK... daar lag het lege zakje ... IK HAD PRIJS...
HET WAS ....:- VOL AU BAK.....
.alles is netjes terugbetaald, maar ik zit met morele schade :-(:-( ben verzadigd... er zal moeten gewacht worden met die retro toestanden...
Reacties op bericht (5)
25-06-2013
Hoi Gaby
Ook weer terug van weggeweest. Het komt tegelmatig voor dat artikels worden teruggeri open sommmigen gebruiken het zelfs als pub. Kijk eens hoe wij serieus zijn! Weet je nog Perrier ? Jaren geleden? Hier komen de groentjes ook uit de tuin. Al weet je nooit helemaal zeker wat er in de lucht hangt. Ondertussen denk ik dan ons lichaam zich min of meer aan al die rotzooi aanpast en evolueert....
Overigens we zijn al dinsdag hoe zit het met de provider?
lieve groet
Loes
25-06-2013 om 06:56
geschreven door Loewiesa
21-06-2013
ik denk ...
dat WIJ zo gewend zijn aan dat spul , dat we er niets meer van weten (smile ) mijn PC daarentegen .....kon er niet tegen hahaha !
21-06-2013 om 13:26
geschreven door ani
20-06-2013
Ach
Wat zonde toch maar zou het echt zo'n vaart lopen met die insecticide? Wat wij tegenwoordig allemaal te verwerken krijgen zal ons wel gehard hebben zeker... eens waren het de kippen maar die van mij heb ik lekker opgepeuzeld en niemand is ervan doodgegaan hier... ik zag er anders veel in de container liggen toen.
20-06-2013 om 10:42
geschreven door Myette
19-06-2013
Ik maak mijn
En de groentjes komen meestal uit de tuin en zoals bij Lipske met frietjes of rijst.. lekker!! Alleen .. jij had pech!!Zonde van de kip en het werk! Groetjes
19-06-2013 om 16:44
geschreven door natoken
hallo
aiaiai,nu dat weer,tegenwoordig kun je er beter niet bij nadenken wat je eet,mijn gedacht...en kwestie van vol-au-vent,die van mij is juist klaar voor straks met frietjes,er is toch niks mis met de patatten zeker...;))
Puffen en blazen Prettige huppeldepupdag gewenst vanwege Nestje & Lipske
19-06-2013 om 09:48
geschreven door lipske
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
