Ham-kaasrondjes (± 20 stuks)xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Ingrediënten

4 plakjes bladerdeeg
1 eidooier (losgeklopt)
50 gram hamreepjes
50 gram geraspte belegen Goudse kaas

Ontdooi de plakjes bladerdeeg (± 10 min).
Verwarm de oven voor op 220°C.
Leg de ontdooide plakjes bladerdeeg in een vierkant aan elkaar.

Druk de randen goed op elkaar, zodat ze niet los gaan.
Bestrijk de plak bladerdeeg met het losgeklopte ei.
Bestrooi de plak over het hele vierkant met hamreepjes en geraspte kaas.

Rol de plak voorzichtig op en snij de rol in plakjes van ongeveer 1 cm.
De rondjes ± 12 minuten bakken in het midden van de oven tot ze lichtbruin zijn.