Pastaxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Benodigdheden:
macaroni
wat groenten zoals, prei en champignons
een blik tomatenblokjes
gember (vers)
peper en zout
eventueel Italiaanse kruiden
extra een omelet met ui

Je opent het blik en doe de tomatensaus in een pan, op laag vuur.

Je snijdt de groenten fijn en roer deze erdoor.

Leng eventueel de saus met water aan.

Schaaf er gember door, ongeveer 2 eetlepels.

Breng het geheel zachtjes aan de kook.

Als de saus warm is, is hij klaar en voeg er eventueel Italiaanse kruiden bij, niet teveel (+/_2 theelepeltjes).
Kook de macaroni zoals staat aangegeven op de verpakking.

Klop een ei met melk, peper en zout erdoor.

Bak eventueel eerst een ui aan en voeg hier de omelet mix bij en doe het deksel erop en bak tot het gaar is.
Alles op een bord met wat sla erbij met peterselie en voila!!!

TIP

Met een beetje olie erbij plakt hij niet.