Zomerse pastasalade xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Nodig voor 4 personen
500 gram Fusilli Pasta
2 blikjes tonijn in olie
1 potje olijven 1 rode en 1 groene paprika
1 bakje cherrytomaten, 2 rode uien
1 potje pesto
2 afbakstokbroden
mayonaise zout en peper
Bereiden
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de stokbroden af.
Breng een grote pan gevuld met water aan de kook.
Voeg wat zout en olijfolie toe.
Snijd ondertussen de paprikas in kleine blokjes, de tomaatjes in vieren, de uien in blokjes en de olijven in tweeën.
Kook de pasta in het kokende water in ongeveer 8 minuten gaar en spoel het dan af onder koud water.
Doe de pasta in een diepe schaal, voeg alle andere ingrediënten toe en meng goed door elkaar. Voeg wat mayonaise toe.
|