Kaastoastsxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Ingrediënten voor 4 personen

2 sneetjes wit brood
10 g boter (roomboter)
1 eetlepel mosterd
100 g ham
1 tomaat
1 perzik (in blik)
100 g kaas (belegen)
paprikapoeder

Per persoon een sneetje wittebrood met zachte korst roosteren en er boter en mosterd op smeren.

Daarop een plakje ham, een schijf tomaat, een halve perzik en een plak oude Belgische kaas leggen.

Bestrooien met paprikapoeder, een houten prikker dwars door het beleg prikken en alles in de hete oven zetten tot de kaas gesmolten is.

Dierenhamburgers

Ingrediënten voor 4 personen

250 g gehakt (rundergehakt)
peper
zout
hamburgerkruiden
1 ei
paneermeel

Doe alles in een ruime beslagkom of schaal en kneed het mengsel goed door elkaar.

Maak vier of meer balletjes en druk ze plat, eventueel met een deegroller.

Uit elke hamburger kun je een dier naar keuze maken.

Van eventueel overgebleven gehakt zijn nieuwe vormpjes te creëren.

Rooster de hamburgers op de barbecue.

Serveer ze met tomatenketchup en eventueel met een gesnipperd uitje.

Een rode ui is wat zoeter en minder scherp van smaak.

Als je de dierenhamburgers versiert met wortel, paprika, tomaat en bieslook, dan zien ze er nóg leuker uit.

Aardbeienmilkshake

Ingrediënten voor 4 personen

150 g aardbeien
15 g suiker
2 bolletjes vanille-ijs
2 dl melk (halfvol)

Alle ingrediënten goed mixen tot een mooi, rose drankje.

Serveren in ijsgekoelde glazen.