Canapé met zalm en dilleboter

borrelhapje voor 10 personen
1 casinobrood
100 gram roomboter, op kamertemperatuur
1 bosje dille
300 gram gerookte zalm

Steek met een uitsteekvorm (circa 5 cm doorsnede) rondjes uit het brood.

Knip de dille fijn, houd mooie topjes voor de garnering apart.

Roer de fijngeknipte dille door de roomboter.

Besmeer de broodrondjes met de boter.
Steek met dezelfde uitsteekvorm rondjes uit de plakken zalm en leg ze op de broodrondjes. Garneer elke canape met een topje dille.

xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />