Champignonbroodjes met briexml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Ingrediënten
2 zachte witte puntjes 250 gram champignons 2 teentjes knoflook 2 eetlepels boter zout, peper 4 plakken brie ter grootte van de broodjes
Champignons schoonmaken en in plakjes snijden.
Knoflook pellen en uitpersen.
Boter verhitten.
Champignons bakken tot alle vocht verdwenen is.
Knoflook erbij en even meebakken.
Op smaak maken met zout en peper.
Broodjes halveren en champignons over de broodjes verdelen.
Plakjes brie op de champignons leggen en broodjes nog even onder de grill leggen tot de kaas wat gesmolten is.
Warm opdienen.
|