Witlofschotel
Nodig:xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
aardappels witlof olie knoflook
ui
basilicum
zout
peper melk kaas
Kook de aardappels en snijd ze in plakjes.
Snij het witlof en kook deze een paar minuten.
Meng wat olie met knoflook, zout, peper en basilicum.
Vet de oven schaal in en doe de aardappels en de fijn gesneden ui erin.
Giet daarna het olie/kruidenmengsel over de aardappelen.
Giet er daarna een klein scheutje melk bij voor de romigheid.
Verdeel daarna het witlof over de aardappels en doe er nog een beetje zout en peper overheen. En voor het lekkere daarna nog een flinke laag kaas.
Doe het geheel 25 minuten in de oven op 225 graden.
|