|
Romige rabarberxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Ingrediënten
500 gr. rabarber
75 gr. suiker
geraspte schil van 1/2 citroen
2 dl half stijfgeslagen slagroom
1 el Grand Marnier
Maak de rabarber schoon en snijd hem in stukjes van 4 cm lengte.
Kook de rabarber in zeer weinig water met de suiker en de citroenrasp zacht.
Laat de rabarber afkoelen.
Roer de Grand Marnier door de half stijfgeslagen slagroom en vermeng deze met de rabarber.
Laat alles door en door koud worden.
|
Ik ben Paulie, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Prettig gestoord.
