Tagliatelle met pestoxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
Ingrediënten voor 4 personen
4 nestjes tagliatelle
Scheutje olijfolie
4 eetlepels pesto
50 g fijngehakte walnoten
Zout en peper
50 g parmezaanse kaas
1 handje rucola-sla
Bereidingstijd: 20 minuten
Bereiden: 1 Kook de tagliatelle gaar in ruim kokend water met zout en olijfolie.
2 Giet de pasta af en meng met de pesto en walnoten.
Maak op smaak met zout en peper en bestrooi met de parmezaanse kaas.
3 Meng voor het serveren de rucola-sla door de pasta.
|