Rolletjes pastrami met mierikswortelsausxml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Ingrediënten

1/8 liter slagroom

zout

2 theel. geraspte mierikswortel uit een potje

plakken pastrami

blaadjes ijsbergslag

roggebrood

Bereidingstijd: 0-20 minuten
Klop 1/8 liter slagroom bijna stijf met wat zout en 2 theelepels geraspte mierikswortel uit een potje.

Beleg plakken pastrami met blaadjes ijsbergsla en rol ze op.

Leg de rolletjes op een driehoekje roggebrood en schep er een lepel van de mierikswortelsaus bij.