Wafels 1xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
600g zelfrijzende bloem- 400g suiker- 400g boter- 8 eieren- 4 zakjes vanillesuiker
voor we aan de deeg beginnen eerst het wafelijzer opzetten en goed warm laten worden
De bloem, suiker, boter, 8 eieren en de 4 zakjes vanillesuiker goed mengen tot men een homogeen deeg bekomt. Liefst mengen met een mixer. Als het wafelijzer goed heet is, aanstonds beginnen te bakken.
Goed bij een lekkere warme tas koffie.
Wafels 2
500gr zelfrijzende bloem- 250gr suiker- 300gr boter- 1/2 pakje vanillepudding- 6 eieren.
Wafelijzer opzetten
Alle ingredienten goed mengen tot men een homogene deeg bekomt. Onmiddellijk beginnen te bakken. Men kan die enkele dagen bewaren in een blikken doos.
|