Hysop is zo een van die kruiden die je tuin voorzien van geur en kleur, elke zomer opnieuw. Bovendien bezit het gewas tal van bijzondere eigenschappen waar men zelfs al in de oudheid dankbaar gebruik van maakte. Hysop betekent zoveel als 'heilig kruid' en zo'n naam moet je verdienen. Herontdek hysop met zijn pikante, peperige smaak als genees- en keukenkruid.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

Al van in de oudheid was men zich bewust van de genezende eigenschappen van hysop. Zo raadde Hippocrates het kruid al aan voor gevallen van pleuritis.

Ook bij astma, bronchitis en slijmvliesontsteking werd hysop in vervlogen tijden al gebruikt.

De bovengrondse delen, die de bittere stof marrubine bevatten, werken inderdaad slijmverdunnend en zijn dus aan te raden bij problemen met de luchtwegen. Voel je een verkoudheid of griep opkomen? Drink dan drie kopjes hysopthee per dag. Laat 30 gram verse, bloeiende toppen gedurende tien minuten trekken in een liter water. Ook aan te raden bij een vervelende hoest. Bij heesheid kan je gorgelen met een meer geconcentreerd aftreksel. Overgiet 80 gram bloeiende plant met een liter kokend water en laat 50 minuten trekken. Bovendien helpt dit drankje als je maag overstuur is. Na de maaltijd steekt het de spijsvertering een handje toe. Verder is hysop, samen met zestien andere planten, een ingrediënt van Zwitserse thee, een veel gebruikt bloedzuiverend middel. Ten slotte werd het afkooksel vroeger weleens uitwendig gebruikt om blauwe plekken en dito ogen sneller te genezen.

Let op: niet overdrijven met dit kruid, want een te hoge dosis kan juist buikkrampen veroorzaken. Zwangere vrouwen vermijden beter het gebruik van hysop, aangezien het kruid de menstruatie kan opwekken.

TIPS

Dorst: door op hysopblaadjes te knabbelen wordt je dorst gelest.

Stralende en zachte huid: je krijgt een zachte huid door je gezicht te verzorgen met een lotion op basis van hysop. Deze lotion maak je door 50 gram bloeiende toppen gedurende tien minuten in kokend water te laten trekken.

Druivenoogst: sommige kruiden zouden de groei van planten in de buurt stimuleren. Zo staat hysop ervoor bekend de druivenoogst positief te beïnvloeden. .