VLIER

Vlier is eo een van die oude volksgeneeskundige middeltjes die de tijd zonder problemen getrotseerd heeft. Ook vandaag tref je het nog altijd aan de de apotheek. Last van een verkoudheid, griep of vervelende hoest? De vlierthee en vliersiroop staan al klaar. Zowel  de bloemen als de bessen dragen hun steentje bij, zowel in het medicijnkastje als in de keuken. Wat dacht je bijvoorbeeld  van een smakelijke pannenkoek met vlierbloesem? Proef het en je bent ongetwijfeld verkocht.. Vlierbloesem is de gepaste remedie bij tal van vervelende kwaaltjes. Eerst en vooral zijn de witgele bloemschermen die je het best oogst in het begin van de zomer.Al van in de achttiende eeuw werd vlierbloesemwater gebruikt door de vrouwen om zich een 'sproeteloze' en bleke huid te garanderen. Maar bovenal werd vlierbloesem al snel erkend als een effectief slijmverdunnend middel. Van een vlierbloesemthee ga je ook zweten, zodat deze drank een echte aanrader is bij griep of een verkoudheid met koorts. Op deze manier worden de afvalstoffen sneller uit het lichaam verdreven. Ook geschikt bij reuma en jicht. Maak een infuus door 50 gram vers of gedroogd kruid ongeveer tien minuten in heet water te laten trekken. Last van hooikoorts? Drink dan preventief dit aftreksel om de luchwegen beter te wagenen tegen de pollen. De actieve stoffen in de bloesems gaan ook plaatselijke ontstekingen tegen. Het koud aftreksel gebruik je als oogbad bij pijnlijke ogen. In de vorm van een crème wordende bloesems gebruikt bij irritatie van de huid. Van de  vlierbes kan je, eventueel in combinatie  met tijm, een slijmverdunnende hoestsiroop maken. Wring de bessen uit in een neteldoek. Voeg per liter bessensap 750 gram suiker toe en laat gedurende een uurtje pruttelen. Giet in flesjes en sluit warm af. De rijpe bessen bevatten veel vitamine A en C en dat is uiteraard mooi meegenomen. Naast zweetverwekkend zijn de bessen ook mild laxerend. gebruik de rijpe zwarte bessen. De onrijpe rode exemplaren bevatten immers nog een gifstof. Verwerk ze enkel gekookt.

Mooie huid

Drink vlierbloesemthee  en je huid zal stralen.

Tegen de vliegen

Vliegen zijn niet tuk op de geur van de vlier. Je kan enkele verse twijgen voor ramen en deuren hangen om ze
af te schrikken.