Alle eigendomen van Constant op een rijtje
Section A n° 170 tuin 26a 50c
Section B n° 322 Huis 6a 70c
323 Huis 4a 11c
323 Brouwerij 4a 80c
435 Land 46a 80 c
P.C. Popp moet zich ergens vergist hebben want bij nader onderzoek blijkt er nog een tweede brouwerij actief te zijn in de legger. ,
Zoon Hypolite Constant, geboren te Rollegem op 13 augustus 1826 neemt de taak van brouwer geleidelijk op zich. In 1849 wordt bevestigd bij de geboorte van un enfant sans vie, mort né.
Constant is bij zijn overlijden particulier sans profession demeurant à Rolleghem.
De andere broer Fréderic, is ondertussen priester geworden. De overlijdensakte van moeder Françoise vermeld over Fréderic Professeur, age de 27 ans et demeurant a Bruges. Na het overlijden van Constant in Rollegem op 11 augustus 1854, is Fréderic à Lendelede. Een erfenisaangifte laat ons weten hoe de zaken verdeeld worden:
Lequel (Constant) a laissé àses deux enfants susnommè (Frederic en Hypolite) la moitié indiviesé dans les biens immeuble ci après désignè, situé à Rolleghem, sevoir
1 Une maison avec dépendances et brasserie.../… contenant parmi fonds bati et cour onze ares 50centiares le tout connu au cadastre section b, n° 322, 323 en 323bis.
2 Une partie de 46 ares de terre labourable connu au cadaster même section n° 435
3 un potager contenant 26 ares 50 centiares connu au cadaster section A n° 170