Vrouwen maakten bier populair
Dankzij vrouwen kunnen heren genieten van een frisse pint, dat stelt de
Britse historica Jane Peyton. Duizenden jaren geleden al brouwden dames
hun eigen bier in elk huishouden. Gedronken door het hele gezin, was de
drank populairder dan water.
KinderenDe
ontstaansgeschiedenis van bier speelt zich al af rond 7.000 tot 9.000
voor Christus. Ook in de Middeleeuwen serveerden vrouwen bier aan het
hele gezin. De drank bleek populairder dan water, vooral omdat water
meer besmettingrisico inhield. Zelfs de kleintjes dronken ervan. Jaren
brouwden dames het gerstenat. Bier behoorde tot de dagelijke voeding en
het brouwen behoorde tot haar vaste, huishoudelijke taken.
CommerciePas
een 500 jaar geleden verschenen mannen op het biertoneel. Commerciële
brouwerijen namen het uit handen van de vrouwen en hun keuken. (lvl)
|
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
