Zwangere vrouwen moeten meer vis eten
Tot nu toe krijgen zwangere vrouwen het advies niet te veel vis te eten,
wegens de ongewenste stoffen als dioxines die daar kunnen inzitten. Ten
onrechte, meldt de Sunday Telegraph nu, het is juist aan te bevelen om
tijdens de zwangerschap veel vis te eten want dat verkleint de kans op
hersenproblemen bij de baby.
"Meer voor- dan nadelen"
Volgens
professor Jack Winkler, de directeur van de Voedingsbeleid afdeling van
de Londense Metropolitan University, is het advies van de Britse
overheid om tijdens de zwangerschap wekelijks hoogstens twee porties vis
te eten achterhaald en "uiterst conservatief. De gunstige voordelen van
met name visolie zijn veel groter dan de risico's". Volgens
recent onderzoek zijn met name de vette, omega-3 bevattende zuren die
bekend staan als de docosahexaenoïde zuren, esssentieel voor het goed
functioneren van de hersenfuncties en lopen vrouwen die weinig vis eten
een groter risico dat hun baby hersenproblemen zal hebben. (belga/tw)
|