Ik ben Paulie, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Prettig gestoord.
Ik ben een man en woon in Menen (België) en mijn beroep is Het zotteken uithangen.
Ik ben geboren op 19/03/2005 en ben nu dus 19 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Iedere dag lekker rondfladderen in het huis en vooral aan mijn baasje zijn oren knabbelen.
Ik ben hier aangekomen op 15 juni 2005 en ik was toen 12 weken oud en ik moet zeggen, ik ben hier met mijn gat in de boter gevallen.
Paulie vertelt
Over ons gezin Iedere dag is de moeite waard
16-11-2005
Goeiemiddag
Wat zijn we weer laat he. Er is wel al het een en ander gedaan hier. Ik heb mijn ontbijt al gehad alsook de poezen, de hond en de vissen. De melkboer is ook al langs geweest. Zo meteen komt er hier weer het menu van de dag en misschien nog een extra recept. Een mop komt er ook nog en ook een leuke cartoon. En papa Ronny gaat er nog een mooi figuurtje bijplaatsen. Zo, tot straks maar weer.
Ik wens iedereen een prettige avond. Ik ga straks lekker spelen. Papa Ronny amuseert zich aan de pc. Mama Christa doet wat naaiwerk en Dennis kijkt naar een DVD.
Deze voormiddag was er een klein ongelukje. Men was aan het strijken en door een verkeerde beweging viel het strijkijzer op de grond. Even was er paniek maar gelukkig mankeerde er niets aan dat ding. Sterk strijkijzer moet ik zeggen. Dat was het weer even. Graag tot straks.
Hij wandelt met het stamhoofd door het bos, ze proberen met elkaar te praten.
Bij een boom zegt de missionaris: "Boom"
Het stamhoofd begrijpt het en zegt ook aarzelend "boom".
Bij een geurige bloem aan een liaanstengel zegt de missionaris "bloem".het stamhoofd knikt en zegt "bloem".
Ze lopen verder, verschillende dingen een naam gevend, tot ze onder een paar struiken een man en vrouw bezig zien met de voortplanting.
Het stamhoofd reageert opgewonden; de missionaris roept na enig nadenken: "man op fiets". Het stamhoofd grijnst, pakt een pijl en boog en schiet de man dood.
Tegen de missionaris, die als versteend toekijkt, zegt hij: Mijn fiets".
Iedereen fris wakker? Ik in ieder geval wel hoor. Vandaag word er hier couscous met lamsvlees gegeten. Voor wie zin heeft om een volledig menutje in elkaar te steken kan hier straks inspiratie opdoen bij het menu van de dag. Om eens goed te kunnen lachen is er dan ook nog een mop en vrolijken wij de boel een beetje meer op met een leuk figuurtje. Tot straks maar weer.
Ik heb me weer reuze geamuseerd. Ik heb weer mijn rondjes gevlogen en lekker gekke dingen gedaan met iedereen hier. De banaan heeft mij ook nog gesmaakt. Ik wens iedereen welterusten en graag tot morgen.
De tomaten laten schrikken in kokend water, onmiddellijk afkoelen in koud water, voorzichtig pellen en het groene kroontje verwijderen.
Een hoedje van elke tomaat snijden en met een koffielepeltje alle pitjes en al het sap verwijderen. De binnenkant van de tomaten bestrooien met een weinig zout en ze omgekeerd op een rooster laten uitlekken.
De sla wassen, drogen en fijnsnijden.
De garnalen pellen en enkele gepelde garnalen apart houden voor de garnituur.
De tomaten opvullen met de garnalen en het hoedje er weer op plaatsen.
Een bedje van fijngesneden kropsla op koude borden schikken en de gevulde tomaat erop zetten. Garneren met een takje peterselie en enkele garnaaltjes. Mayonaise er apart bij serveren.
Mignongebraad met spinazie in deegkorst
Ingrediënten voor 4 personen
750 g mignongebraad 500 g spinazie 4 tomaten 1 ui 1 takje tijm peper zout nootmuskaat 200 g bladerdeeg 150 g boter (bakboter) 1 eierdooier 40 g boter (roomboter)
Het gebraad dichtschroeien in de hete boter en daarna kruiden met peper en zout. In een goed voorverwarmde oven plaatsen en nog 15 minuten laten bakken op 190 graden.
Uit de braadslee nemen en half laten afkoelen.
De gewassen spinazie blancheren, fijnhakken en laten smelten in een klontje boter. Kruiden met peper, zout en nootmuskaat.
De ontdooide bladerdeeg op een met bloem bestrooid werkblad uitrollen tot een plak van ongeveer 40 centimeter diameter.
Het vlees rondom bedekken met spinazie en in bladerdeeg wikkelen. Bestrijken met een losgeklopte eierdooier en 10 minuten laten kleuren in een op 230 graden voorverhitte oven.
De ui fijnhakken. De tomaten onderdompelen in kokend water en vervolgens laten schrikken in koud water. De tomaten pellen, ontpitten en pletten.
De braadjus aan de kook brengen met een takje tijm, de gehakte ui en de geplette tomaten. Kruiden met peper en zout. De tijm verwijderen en pureren met de staafmixer. De saus zeven en opkloppen met een flinke klont roomboter.
Het vlees in plakken snijden en serveren met de saus. Afwerken met een takje tijm.
Kaasje met pompelmoes
Ingrediënten voor 4 personen
200 g brie 4 pompelmoezen (roze) 200 g kaas (zachte met witte korst) 2 eierdooiers 2 dl room peper zout 1 cl citroenjenever
Schil de pompelmoezen en snijd met een scherp mesje zoveel mogelijk de witte vliesjes weg tot aan het vruchtvlees. Verdeel de vruchten in partjes en schik ze in stervorm in individuele vuurvaste schaaltjes.
Snijd voorzichtig de witte korst van de kaas weg en verdeel de kaas in stukken van 5 cm hoog. Leg ze in het midden op de pompelmoessterren.
Klop de eierdooiers op met de room, peper en zout en de drank. Giet dit beslag rondom de kaas over de partjes pompelmoes.
Zet de schaaltjes in een voorverwarmde oven van 220°C en laat 10 minuten gratineren. Bestrooi de kaas net voor het opdienen met peper.
Dennis is tevreden thuisgekomen van school. Wat zijn schoolproject betreft is alles prima verlopen. Meer details zal Dennis wel vertellen in zijn eigen blog. Ik kom straks weer terug met meer nieuws.
Het is weer school dus zijn wij weer vroeg op. Dennis was deze morgend doodop van de zenuwen. Ik ben benieuwd wat hij vanavond allemaal te vertellen heeft omtrent zijn schoolproject. De details leest u wel in zijn eigen blog. Ik heb ook een vraagje. Zou het mogelijk zijn dat de bezoekers aan mijn blog zoveel als het kan om moppen, cartoons, en recepten door te sturen. Dit kan via het gastenboek of via het e-mailadres kleine.smurf@telenet.be. Zelf ga ik er natuurlijk ook zoeken. Wat betreft de moppen en cartoon liefst wel toegankelijk voor jong en oud. Dus geen +18. Ik dank julie al bij voorbaat voor de hartelijke medewerking. Ik ga nu zelf al op zoek naar leuke dingen. Tot straks.
Dennis zijn schoolproject is afgeraakt. Terwijl ik mijn speeluurtjes had was Dennis druk bezig om alles in te studeren en papa Ronny zorgde voor een regelmatig overhoor om te zien of Dennis het wel kon. Hoe het morgen verlopen is zal Dennis wel vertellen op zijn eigen blog. Ik ga nu slapen en wens iedereen een weldoende nachtrust toe. Graag tot morgen.
Hier zijn we weer. Lekker uitgeslapen en fris en genietend van mijn brunch. Ja, op dit uur kun je moeilijk nog spreken van een ontbijt. De rest van het gezin heeft genoten van heerlijke sandwiches met hesp en kaas. Wat staat er deze namiddag op het programma. Ikzelf krijg in de loop van de namiddag nog een heerlijke maaltijd bestaande uit een zaadmengeling met tropisch fruit, aangevuld met granaatappel. Naar de avond toe volgt er nog een douche. Mama Christa doet de afwas en Dennis moet nog een laatste deeltje van zijn project afwerken met de hulp van zijn schoolvriend Robbe. En papa Ronny dan? Die geeft de vissen, de hond en de katten eten om daarna het schoolproject van Dennis te verbeteren. Vanavond kom ik weer terug met meer nieuws
Jaja, je leest het goed. Ik heb het weer eens te bont gemaakt. Ik kan er niets aan doen maar het is zo leuk om al eens in papa Ronny zijn oor te bijten. En ja, soms is dat al eens wat hard he. Het gevolg is dat ik dan meteen naar mijn kooi moet. Ik beloof om het morgen niet meer te doen. Als ik het niet vergeet tenminste. Ik wens iedereen een goede nachtrust en tot morgen.
Jongens, het was druk deze namiddag. Dennis moest nog steeds verder werken aan zijn schoolproject en vond er niets beter op dan de hulp in te roepen van een vriendje. Ze hebben een hele tijd aan de pc gezeten om aan dat project te werken. Voor papa Ronny was dat even balen want dan kon hij niet meer verder doen aan de pc. Die is dan weer hele dagen bezig met zijn cd collectie te archiveren en het beluisteren van vroegere zeezenderprogramma's zoals Veronica, Noordzee, Caroline, London, Mi amigo, Laser Hot Hits, Monique en zo zijn er nog een aantal andere stations. Vroeger vond men dat blijkbaar plezant om radio te maken van op een boot. Papa Ronny heeft dan maar mijn kooi weer helemaal gepoetst en mij een douche gegeven en daarna voor mijn maaltijd gezorgd. Dennis zijn schoolkameraad is ondertussen al weer naar huis en papa Ronny kan weer verder tokkelen aan de pc met het geluid van de zeezenders op de achtergrond. Merkwaardig is wel dat hij steevast programma's beluisterd waar telkens een nummer van Status Quo of The Sweet in komt. The Sweet is dan gewoonlijk om mama Christa een plezier te doen. Ik ga mij nu voorbereiden om te gaan spelen en kom laat op de avond weer eens terug
Hier zijn we eindelijk weer. In de ochtend hadden ze het wat druk met huishoudelijke taken vandaar dat ik hier nu wat later ben. We gaan er hier weer een vrolijke boel van maken. Ik kom straks nog even terug.
Het gaat wel heel snel met de tijd. Voor je het weet is de dag weeral om. Ik ga dan nu maar vlug op mijn stok gaan zitten en genieten van een heerlijke nachtrust. Ik wens iedereen slaapwel en graag tot morgen.
Er is weer leven in de brouwerij. Dennis is weer thuis. Ik heb ondertussen al een verfrissende douche genomen en straks mag ik hier weer vrij rondvliegen..
Ik ben Paulie, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Prettig gestoord.
