|
Soms vraag ik me af waarom ik zo graag mijn biertje uit een fles drink! Niet normaal hé? Toch wel, want:
Ten eerste blijft je biertje langer koud door het dikke glas!
Ten tweede ontsnapt er minder gas.
Ten derde geniet je er langer van omdat de slokjes automatisch kleiner zijn.
Ten vierde vind ik het gewoon gezelliger!
Natuurlijk zou ik nooit uit de fles drinken in een horecazaak. Maar toch vind ik het jammer dat die gewoonte geen ingang vindt in kroegen of op terrasjes.
Want neem nou, om iéts te zeggen, een Leffe of beter nog, een kasteelbiertje. Dat krijg je geserveerd in een brede 'kuip', waarvan je zonder nadenken ook brede slokken neemt. Het peil vermindert zienderogen met als gevolg dat je veel sneller teleurgesteld op een leeg glas zit te staren! Neem daarbij nog het genoemde sneller afkoelen en het gasverlies over een grote oppervlakte, en waarom zou je eigenlijk niet uit de fles drinken? Misschien speelt in het genot van uit de fles drinken ook het Oedipuscomplex mee. Ik zou het niet weten maar ik drink dolgraag uit de fles.
Alleen echter... mijn écht favoriete drankje, Gordon Scotch, heeft een zó charmant en geschikt glas dat ik het zonde zou vinden het uit de fles te drinken. Maar dit verwennerijtje dan ook in hoofdzaak voorbehoud aan terrasjes. En vandaag lijkt dat er nét de dag voor!
Willy.
|
