Insecten als duurzame vleesvervangers

Insecten kunnen een prima alternatief vormen voor vlees. Dat blijkt uit nieuw onderzoek. Voedsel op basis van krekels en sprinkhanen kan een wapen zijn in de strijd tegen voedselschaarste en klimaatverandering. Tegen 2050 zal vlees immer een echt luxeproduct geworden zijn

Onderzoekers van de Wageningen Universiteit vergeleken de vervuiling veroorzaakt door vee enerzijds en insecten als meelwormen, sprinkhanen en krekels anderzijds. Ze vergeleken onder meer de uitstoot van lachgas en methaan, broeikasgassen die vele malen sterker zijn dan CO2, en de productie van ammoniak, dat de grond vervuilt en voor eutrofiëring van het water zorgt.

De resultaten zijn indrukwekkend. Voor hetzelfde gewicht stoten insecten in vergelijking met vee tachtig maal minder methaan. Een varken produceert acht tot twaalf keer zoveel ammoniak per kilogram groei als krekels en tot wel vijftig keer zoveel als sprinkhanen. Bovendien blijken insecten hun voedsel veel sneller om te zetten in "vlees" dan zoogdieren.
 

Deskundigen pleiten al langer voor insectenvlees als duurzaam alternatief voor vlees, dat tegen 2050 onbetaalbaar zal worden. Vreemd genoeg dreigt precies het omgekeerde te gebeuren, omdat in grote delen van de wereld het dieet "verwestert", en er dus minder insecten gegeten worden. (ips/adb)

Chinees blaast ballon op met zijn oren

"Mona Lisa was een man"

Mona Lisa, het befaamde schilderij van kunstenaar Leonardo da Vinci, is gebaseerd op een man. Dat hebben Italiaanse onderzoekers die gespecialiseerd zijn in het oplossen van kunstmysteries, vandaag gesteld. Het Louvre in Parijs, waar het schilderij hangt, betwist dit.

Nieuwe technologie verdringt echte liefde

We zijn er aan verslaafd: onze gsm, internet en al diens applicaties. Maar stiekem verliezen we daarbij het belangrijkste uit het oog: oprechte liefde. Zo waarschuwt een Britse relatie-expert.

Rond valentijn is het weer tijd om de liefdesboodschappen boven te halen. Een hartje hier, een zeemzoet woordje daar en je liefje is weer tevreden. En om het allemaal snel te laten verlopen, kiezen we daarbij steeds meer voor wegen als e-mail, Facebook, Skype en sms'jes.

Slechts 9% van de 50-plussers geeft toe ooit een liefdesbrief te hebben geschreven, en bij jongeren daalt dat aantal zelfs nog. Daardoor staan we volgens Jo Barnett te weinig stil bij onze gevoelens, appreciëren we de ander te weinig en denken we dat liefde iets 'snels' is. "Heel veel mensen nemen de tijd niet meer om anderen het hof te maken. In plaats daarvan willen we een instant relatie met een instant fysiek contact. Romantiek kennen we niet meer", besluit Barnett.

Oudste mens ter wereld overleden

"Politie neemt 57 wapens in beslag bij priester"

De politie heeft bij een huiszoeking in Cleveland 57 wapens en 874 dozen munitie in beslag genomen. Volgens nieuwszender Fox 8 waren de wapens eigendom van een priester. De man werd niet opgepakt en wordt ook niet beschuldigd.

Monnik riskeert vijf jaar opsluiting voor bezit van tabak

Schele buidelrat moet op dieet

Veilingrecord voor werk van Titiaan

Kabouters van 40 centimeter brengen Hitlergroet

Linschoten, die woont in de Anne Franklaan in Bilthoven, maakt de kabouters om met Hitler te spotten. Zijn creaturen zijn wel als merk geregistreerd.

Een plastic kabouter kost 200 euro. Ze zijn ook met goud belegd verkrijgbaar en de prijs schommelt dan, afhankelijk van de dagprijs, rond de 5.500 euro.

Aan wie Linschoten zijn beeldjes slijt, weet hijzelf niet omdat het klantencontact via e-mail verloopt. Maar hij kan zich niet voorstellen dat het mensen zijn die dwepen met Hitler. "Die zien Hitler als groot en sterk. Als tuinkabouter is het juist een beetje belachelijk", aldus Linschoten in de Nederlandse krant AD.

Vijftig jaar geleden: eerste aap in de ruimte

Scheet laten wordt strafbaar in Malawi

Vrouw met hoofddoek prijkt op rijbewijs van Britse man

Waaghals loopt 1,6 km over kabels van stoeltjeslift

Een Zwitserse acrobaat heeft nabij St. Moritz zo'n 1,6 kilometer afgelegd over een kabel die op een hoogte van 1,6 kilometer hangt. Hij deed dit zonder veiligheidsharnas.

Freddy Nock (45 en duidelijk levensmoe) legde de afstand tussen het stoeltjesliftstation bovenop de 3.303 meter hoge Corvatsch-berg en een lager gelegen station al balancerend af. Zijn enige hulpmiddel om zijn evenwicht te bewaren, was een lange stok. Aangezien hij geen veiligheidsuitrusting droeg, zou elk foutje fataal geweest zijn.

Nock moest zijn eerste poging afbreken wegens slechte weersomstandigheden, maar bij de tweede keer poging kon hij zijn missie tot een geslaagd einde brengen

Vredesduiven vliegen terug kamer van paus binnen

Dode vrouw wint met lotto

Een maand nadat ze is overleden, heeft een vrouw uit Minnesota 15.000 dollar, zo'n 11.000 euro, met de lotto gewonnen. Haar man was aangenaam verrast, temeer omdat hij helemaal niet wist dat wijlen zijn echtgenote ooit had meegedaan met het spelletje. Dat meldt de zender KARE-TV.

Condooms van prins William en Kate veroorzaken ophef

Plaswinkel biedt redding bij hoge nood