Kerstdiner

Ik zet dit even op m'n blog om iets uit te testen...

Een vermoeiende dag gehad... deze voormiddag wat dringende boodschappen gedaan... even naar huis voor een boke... dadelijk terug op stap naar het shoppingcentrum Wijnegem... de bedoeling was wat inspiratie op te doen voor de feestdagen... de kinderen krijgen elk een envelop met inhoud (natuurlijk) EN 1 of 2 pakjes want pakjes opendoen is toch altijd plezant... nu is de vraag elk jaar WAT moet er in die pakjes... als die gasten iets nodig hebben kopen ze het gewoon en ik ben ook niet zo'n moeder kloek die om de haverklap bij de kinderen thuis rond loopt te neuzen... dus heb ik er geen flauw benul van wàt ze allemaal niet hebben... dus inspiratie... jaja ik was vertrokken bezield met de beste voornemens ... zou eens eventjes alle verdiepingen afschuimen... ocharme we zijn nog niet tot in de helft van het gelijkvloers geraakt... aangezien alles daar open en bloot ligt stap je er ook gemakkelijker binnen (of beter door) wat ik dan ook gedaan heb... 't manneke op een van de vele banken neergepoot en ik al die boetiekjes binnen... op zoek naar wàt... enfin ik heb toch al 2 cadeautjes bemachtigd... maar wàrm dat het daar was en vólk... overal in de file staan is nu ook geen pretje... op jacht gaan naar een verkoopster om je verder te helpen ook al niet... 't manneke was niet bepaald in jubelstemming want hij moest de pakjes dragen... tot overmaat van ramp was het bij allebei hoog water en op zoek gaan naar de toiletten vonden we teveel moeite dus zijn we vlug ons karreke ingewipt voor de terugweg... volgende week zullen we het nog eens proberen...
Voor onze katten heb ik vitamine-snoepjes gevonden... kocht die vroeger bij Kruidvat maar ze verkopen het niet meer... ons Poekie is er zo aan gewend dat ze 's morgens naast mij komt zitten en haar bakje negeert tot ze haar snoepjes heeft gekregen... dan begint ze maar eerst te eten... heb die nu in een dierenzaak moeten halen maar heb ze heel wat duurder moeten betalen dan vroeger... misschien moet ik eens een protestbrief schrijven naar Kruidvat... is er iemand die chinees kent... ze hebben me namelijk wijsgemaakt dat Kruidvat overgenomen is door een chinese firma... weet niet of het waar is.
Oeioei... zo laat al... moet gaan koken... tot later dan maar hé... groetjes Myette

Een recept voor een eend  

Ingredienten: Een eend van ongeveer 5 kg
Twee grote flessen schotse wiskey
Een fles olijfolie
Spekreepjes

Bereidingswijze ;

De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout.
De oven voorverwarmen op 180- graden
Een longdrinkglas voor de helft vullen met wiskey.
De wiskey opdrinken tijdens het voorvwerwarmen van de oven
De eend op een vuurvaste schotel leggen en een tweede glas wiskey inschenken.
Het glas wiskey opdrinken en de eend in de in de oven zetten.
Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glaven vubben met wiskey.
De glaven opdlinken en de scherven van et eeiste gas oplaapen.
Na en haiff uui, de hoven opedoen om ddeend tesjekkn.
Blantwonezalf in de padkamer ganaale en op de povekand van de linkerhand toen.
Denove opedoen naadatet eerste glaf leegis en de sjotel vastpakke.
De blantwondezalf op de binnekand van de regthant djoen endeent optrape.
Deent nogis oprape en met nen nantdoek de bwantwondesalv van deent vege.
Ze hande ontvette me viskey en de tupe ssalf veeroprape.
Tkapotte glazzopvege endeent terug in dehove dooen.
Deheent oprape en dove eerst opedoen.
De twwwiede fjes biske pedoen en overeindzette.
Opstjaan van de vjoer ent vetssspek ondrde kasd vege.
Nogis opstjaanvan de vjoer en tochma blijve zitte.
De bles op de gjondzjette.
Uide fjes djinke wande glave sijn opof kabot.
Denove aftette deooge sljuite en omvalle.