een eigenwijze kijk op het leven en gezondheid korte teksten die informatie, ervaringen en/of meningen weergeven.Ik heb geenszins de bedoeling om volledig of uitgebreid te zijn.Voor meer informatie wordt er regelmatig een link gelegd naar een andere website. Reacties en vragen zijn altijd welkom.
01-12-2012
Je cholesterol onder controle
Je
cholesterol onder controle
Voedsel kan een belangrijke rol spelen in het beheersen van
het cholesterolpeil in je bloed en meteen de gezondheid van je hart en
bloedsomloop.
In een aantal onderzoeken suggereert men dat sommige voedsel
helpt bij de verlaging van je LDL- cholesterol (de slechte) en een verhoging
van je HDL-cholesterol (de goede) :
1. Haver,
havermout, havervlokken Bevatten veel oplosbare
vezels die de LDL-cholesterol in hetbloed
verlagen. Deze oplosbare vezels vind je eveneens in rode nierbonen , appels, peren, pruimen
2. Vette vis
en omega 3 vetzuren Verlagen je bloeddruk en het risico op bloedklonters.
De American Health Association raadt aan om wekelijks tweeporties vis te
eten. Vis met de meeste omega 3 vetten heeft het meeste effect :
3. Walnoten,
amandelen en andere noten Noten zijn rijk
aan polyonverzadigde vetzuren. 40 gr noten per dag (ter vervanging van
andere vetten uit vlees en zuivelproducten) reduceert het risico op
hartaandoeningen. Dit geldt niet voor gezouten en gesuikerde noten.
4. Olijfolie Bevat een mix
aan antioxidanten die je LDL-cholesterol verlaagt en je HDL- cholesterol
ongemoeid laat. Twee eetlepels dagelijks ter vervanging van ander vet in je
dieet is voldoende.
5. Verdere
aanpassing van je dieet en levensstijl Verminder je verbruik van verzadigde en vooral transvetten. Verzadigde vetten vind je vooral
in vlees, kaas en andere melkproducten. Transvetten worden soms gebruikt in
industriële bereidingen van margarines, koekjes, cakes, crackers en ander
gebak. Zij verhogen beiden je slechte cholesterol, en transvetten verlagen
ook je goede cholesterol. Aanvullend op deze dieet-verandering is het noodzakelijk om je levensstijl aan te passen in functie van een gezond hart. Dit
betekent o.a. : voldoende beweging, slaap en een normaal stressniveau.
