Osso Buco en andere lekkernijen…
Osso Buco en andere lekkernijen…
We zijn laat met ons laatavond bericht maar dat heeft zo zijn reden. De baasjes waren vanavond uit eten. Op uitnodiging nog wel voor een uitgestelde verjaardag. Een vriendin van ons, door ieder gekend als Viv verjaarde in wat de baasjes noemen “de puppieperiode” Toen konden de baasjes niet weg.
Vanavond hebben ze dat dan allemaal ingehaald en ze zijn lekker hun benen onder tafel gaan steken bij het Italiaans restaurant Trente Sette (37) in Olen. Daar hebben ze vriê lekker gegeten maar de kok had de honger van de baasjes een beetje overschat. Resultaat was dat er flink wat Osso Buco op de borden bleef liggen .
Onze baasjes zijn dan niet te beroerd om alles in een plastic zakje te stoppen om ons achteraf ook mee te laten smullen. En daar hebben ze ons niet toe hoeven te dwingen. Osso Buco, originele Italiaanse huisgemaakte pasta, nog wat saus daarover, en dat heeft ons baasje gemengd met wat Pedigree brokjes.
Onze eetkommen waren zo proper dat het vrouwtje vroeg wanneer het baasje eten ging maken voor ons… En wij hadden ons buikje al vol van de Italiaanse lekkernijen !
Wij hebben al gehoord dat het hoofdbestuur volgende week heeft afgesproken spare ribs te gaan eten in wat ons baasje het beste spare-ribs restaurant noemt tussen Oostende en Vladivostok. En dat restaurant ligt in het Limburgse Lommel. Boven de deur hangt de naam “de zeven heerlijkheden”
Belle & co

















1 reactie op dit bericht
Osso Buco
Diesel heeft toevallig vanavond ook een restje Italiaans gegeten, maar dan van eigen makelij: Farfalle met doperwtjes en roomkaassaus. En hij was ook niet te beroerd om het sauspannetje glimmend schoon te likken! Zijn vlees (vers van Rodi) had hij toen al op.