’t Zijn joekels die van Louis…
’t Zijn joekels die van Louis…
Rare titel deze keer hé, maar ons baasje heeft er al onnozeler hier geplaatst ! We gaan jullie niet langer in het onzeker houden, het gaat om de preiplanten die ons baasje deze lente heeft gekregen van dé Louis, ja dé Louis van de Gorky en ook van Agnes…
We zaten in de rats deze lente met de Franse tuin. Door de komst van de pupjes eind februari was er heel wat werk in de franse tuin niet doorgegaan. Geen patatjes, geen gewoon of geen rode, de tomaten veel te laat gezaaid wegens andere zaken aan ons oren. En dan komt Louis met de vraag of wij interesse hebben in preiplantjes…
Een potlood dik en mooie rechte plantjes, klaar om uitgezet te worden in een gereed gelegde grond. Dat laatste was het eerste wat we deden bij aankomst, enkele dagen na Pasen !
We hadden de grond voor de winter goed bewerkt met compost en tijdens het groeien hebben we de plantjes goed van water voorzien. Deden wij het niet, dan regende het wel regelmatig deze zomer. Dan kwam er weer een stralende zon door de wolken piepen en zeg nu zelf, daar zou jezelf toch ook van gaan groeien…
Deze week hebben we al verschillende malen van de prei gegeten. In allerlei vormen zelfs al. Preisoep, preitaart als quiche, gestoofde prei en zoals ze het maken met witloof, prei als hesprolletjes met …prei uiteraard…
Lekker,lekker, neen geen Beemsterkaas, maar lekkere prei van de Lewie. Het zijn flinke “joekels” geworden. Je kan er nog wel uwe velo nog niet tegen parkeren maar veel scheelt het niet. Als ’t vrouwtje zegt doe eens wat preien uit tegen het baasje, dan steekt die een prei of zes zeven uit en dan kunnen we er twee dagen van eten.
Louis, ze zijn verukelukelukeluk die preien van jou. Die kunnen we vijf maal in de week eten zonder ze moe te worden ! En ’t schijnt dat ge daar bijlange niet zo dik van wordt als van die nougat van gisteren…
Belle & co



















2 reacties op dit bericht
Plantjes
porei
goedemorgen,
volgend jaar de prei nog wat dikker en het baasje wat slanker?
groetjes michka en co